Chùm ảnh: Về Phú Thượng, ngắm nhìn đất nước hóa hình trong từng hạt xôi dẻo ngọt
17:43 06/02/2025
Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ tài hoa từ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), món xôi dân dã quen thuộc bỗng trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động, khắc họa nên những làng mạc, ruộng nương và mái đình tuyệt đẹp.
Nội dung
Mỗi dịp Tết đến, Hà Nội lại ngập tràn trong không khí nhộn nhịp của hàng nghìn lễ hội khác nhau. Tuy nhiên, Lễ hội làng Phú Thượng vẫn luôn giữ cho mình một "vị trí đặc biệt", nổi bật với những phong tục độc đáo mà không nơi nào có được. Một trong những điểm đặc sắc nhất chính là hội thi thổi xôi, dâng lễ vật cúng Thành hoàng làng.
Có câu ca xưa từng nhắc đến rằng: “Làng Gạ có gốc cây đề/Có sông tắm mát, có nghề nấu xôi”. Làng Gạ xưa, nay thuộc phường Phú Thượng, từ lâu đã nổi tiếng với nghề thổi xôi, dù không ai rõ nghề này bắt đầu từ khi nào. Nhờ dòng Nhị Hà trong lành và phù sa màu mỡ, cánh đồng lúa của làng Gạ luôn trù phú, cho ra những mùa lúa bội thu. Mùa gặt về, hương lúa thơm ngát lan tỏa khắp triền đê sông Hồng. Chính từ những cánh đồng tươi tốt này, người dân làng Gạ trồng ra hai giống gạo nổi tiếng là nếp cái hoa vàng và nếp dâu keo, hai loại gạo thượng hạng dùng để đồ xôi. Để tạo nên một nồi xôi Phú Thượng ngon tuyệt, người dân nơi đây phải dồn rất nhiều tâm huyết và công phu.
Chiều mùng 8 tháng Giêng, tức ngày 5/2, Lễ hội Xôi Phú Thượng lần thứ 8 chính thức khai mạc. Thế nhưng, từ sáng sớm, những “nghệ nhân” làng cổ bên dòng sông Hồng đã bắt tay vào công việc chuẩn bị cho những mâm xôi đầy nghệ thuật của chính tổ tiên mình.Sau khi xôi đã được nấu chín, các thợ lành nghề sẽ cẩn trọng thực hiện công đoạn tạo hình xôi ngay tại nhà. Đây là phần việc đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và kiên nhẫn tuyệt đối.Đến đầu giờ chiều, những mâm xôi đa dạng sắc màu đã được trưng bày, sẵn sàng cho giờ phút lễ hội chính thức bắt đầu.Mỗi hình dáng xôi đều chứa đựng một thông điệp sâu sắc, phản ánh tài năng và sự sáng tạo của các nghệ nhân làng Phú Thượng.Chủ đề "Xôi Phú Thượng trong Kỷ nguyên vươn mình" là thông điệp ý nghĩa mà các nghệ nhân của tổ 6 mang đến trong Lễ hội truyền thống năm nay.Mỗi chi hội cũng dâng một mâm xôi tự tay chuẩn bị lên Thành hoàng làng như một cách thể hiện lòng thành kính và biết ơn.Trong suốt lễ hội, các đại biểu đã tham quan và chấm điểm các tác phẩm xôi của các chi hội.Không khí lễ hội trở nên sôi động, đầy hào hứng khi các phần thi diễn ra trước sự cổ vũ nhiệt tình của khán giả.
Theo nguồn tin từ Diario AS, sân vận động Santiago Bernabéu của Real Madrid gần như chắc chắn sẽ được FIFA lựa chọn làm địa điểm tổ chức trận chung kết World Cup 2030.
Khi tham gia giao thông trên đường, bên cạnh việc tập trung quan sát và chấp hành hệ thống biển báo, người điều khiển phương tiện cần đặc biệt ghi nhớ hai khung giờ cố định trong ngày dưới đây.
Không ít gia đình duy trì thói quen để các thiết bị hoạt động liên tục hoặc sử dụng chưa đúng cách, khiến lượng điện năng tiêu hao tăng lên từng ngày. Dưới đây là 5 thiết bị được các chuyên gia khuyến cáo cần đặc biệt lưu ý nếu muốn giảm chi phí tiền điện.
Ủy ban cạnh tranh quốc gia đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Amway Việt Nam với số tiền 410 triệu đồng liên quan đến hoạt động kinh doanh và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Thời điểm xảy ra hỏa hoạn, khách sạn có 47 người đang lưu trú. Ngọn lửa bùng phát từ khu vực nhà hàng tầng một rồi nhanh chóng lan lên các tầng trên, nơi nhiều du khách đang nghỉ ngơi.
Ít ai biết rằng những gói hút ẩm nhỏ bé này lại có rất nhiều công dụng trong cuộc sống hằng ngày. Nếu biết tận dụng đúng cách, chúng có thể giúp hạn chế ẩm mốc, khử mùi và kéo dài tuổi thọ của nhiều vật dụng trong gia đình.