Tiểu Hạ, tên nhân vật đã được thay đổi, 24 tuổi, là nhân viên truyền thông tại Đào Viên, Đài Loan, Trung Quốc. Cô có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một cốc cà phê để giữ tỉnh táo, đặc biệt trong những hôm thức khuya, căng thẳng hoặc không kịp ăn sáng.
Khoảng hai tuần trước khi nhập viện, Tiểu Hạ bắt đầu sụt cân, đau bụng âm ỉ, chán ăn, dễ đầy bụng và buồn nôn. Do bận rộn, cô không đi khám mà tự mua thuốc tiêu hóa về uống.
Một tuần trước, cơn đau bụng bất ngờ trở nên dữ dội, cơ thể không còn sức lực. Tiểu Hạ phải nhờ đồng nghiệp đưa đến bệnh viện ngay trong giờ làm việc.
Bác sĩ Luo Jialin, người trực tiếp điều trị, cho biết bệnh nhân bị viêm loét dạ dày cấp tính dẫn tới thủng dạ dày. Cô được chuyển vào phòng cấp cứu để phẫu thuật. Tình trạng sau đó được kiểm soát và không ảnh hưởng đến tính mạng.
Hai ngày sau ca mổ, Tiểu Hạ được chuyển sang phòng bệnh thường. Cô bất ngờ khi bác sĩ đề cập thói quen uống cà phê buổi sáng trong quá trình tìm hiểu nguyên nhân gây tổn thương dạ dày.
Do từng nghe cà phê đen có thể ảnh hưởng tới dạ dày và làn da, Tiểu Hạ thường chọn latte, loại cà phê sữa có vị khá ngọt. Gần đây, để giảm cân, cô dùng cà phê sữa thay cho bữa sáng. Khi quá đói, cô chỉ ăn thêm vài miếng trái cây, đôi khi là những loại có vị chua.
Trên chương trình “Doctor Is So Hot”, bác sĩ Luo Jialin cảnh báo hai thời điểm không nên uống cà phê là khi bụng đói và lúc đang căng thẳng hoặc tức giận.
Theo bác sĩ, dù là cà phê sữa hay loại cà phê nào cũng không nên uống khi đói, đặc biệt vào buổi sáng. Caffeine và protein trong sữa có thể thúc đẩy dạ dày tiết nhiều axit. Khi đã ăn sáng, thức ăn trong dạ dày có thể giúp làm loãng lượng axit tăng thêm.
Bác sĩ cũng cho rằng vị đắng của cà phê có thể tác động không tốt tới niêm mạc, sự co thắt và quá trình tiết axit của dạ dày.
Trong trường hợp của Tiểu Hạ, việc thường xuyên uống cà phê khi đói, bỏ bữa sáng hoặc chỉ ăn ít trái cây chua được cho là những yếu tố kết hợp, lâu ngày gây tổn thương và viêm loét.
Bệnh nhân từng xuất hiện nhiều dấu hiệu như đau vùng thượng vị, buồn nôn và đầy bụng nhưng vẫn chủ quan. Tình trạng kéo dài cuối cùng dẫn đến biến chứng thủng dạ dày, có thể nguy hiểm đến tính mạng nếu không được phẫu thuật kịp thời.
Bác sĩ Luo Jialin còn cảnh báo uống cà phê khi bụng đói có thể gây rối loạn đường huyết, kích thích nhu động ruột, dẫn tới tiêu chảy, nôn nao, đồng thời ảnh hưởng tới nhịp tim và làm tăng cảm giác căng thẳng. Ông khuyến nghị nên ăn sáng trước khi uống cà phê.
