Ngày 17/8, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu và môi trường (Phòng Cảnh sát kinh tế), Công an TP Đồng Nai cho biết vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả với quy mô lớn. Đường dây do Lê Văn Tình (SN 1981), Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods, trú tại khu phố Long An, phường Long Thành, TP Đồng Nai, cầm đầu.
Quá trình điều tra, lực lượng Công an thu giữ hơn 2 tấn thịt khô nghi giả khô bò cùng hàng loạt nguyên liệu, phụ gia, máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất.
Xác lập chuyên án triệt phá đường dây
Qua công tác quản lý địa bàn và lĩnh vực an toàn thực phẩm, Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện dấu hiệu sản xuất, buôn bán khô trâu nhưng được tiêu thụ dưới tên khô bò với số lượng lớn. Nhận thấy vụ việc có dấu hiệu tội phạm “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”, đơn vị xác lập chuyên án 526G, huy động lực lượng và triển khai các biện pháp nghiệp vụ để điều tra.
Quá trình xác minh, Công an xác định Lê Văn Tình thường xuyên cung cấp sản phẩm khô cho Nguyễn Thị Thúy (SN 1989), chủ Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa, cùng một số cửa hàng tạp hóa tại Đồng Nai và nhiều tỉnh, thành khác.
Sau khi nhập hàng, Thúy tổ chức livestream quảng cáo và bán sản phẩm cho khách hàng thông qua các sàn thương mại điện tử như TikTok Shop, Shopee.
Sau thời gian thu thập tài liệu, chứng cứ, ngày 5/8, thực hiện chỉ đạo của Giám đốc Công an TP Đồng Nai, Ban chuyên án đồng loạt kiểm tra Công ty TNHH Trần Lê Foods và Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa.
Hơn 2 tấn thịt khô bị thu giữ
Tại Công ty TNHH Trần Lê Foods, lực lượng Công an phát hiện khoảng 400kg thịt trâu nguyên liệu đang được chế biến; hơn 1,6 tấn thịt khô thành phẩm nghi là khô trâu giả khô bò; gần 1,4 tấn gia vị, hương liệu, phụ gia cùng nhiều máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất.
Kết quả giám định của Viện Công nghệ tiên tiến - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam xác định hơn 1,6 tấn thịt khô là thịt trâu được Lê Văn Tình sử dụng để chế biến thành sản phẩm khô bò. Số hàng hóa này có tổng trị giá gần 528 triệu đồng, theo bảng báo giá do Tình cung cấp.
Tại Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa, lực lượng chức năng tiếp tục thu giữ gần 455kg thịt khô nghi giả khô bò cùng máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất.
Kết quả giám định xác định gần 430kg trong số này là thịt trâu được Nguyễn Thị Thúy bán dưới tên sản phẩm khô bò. Tổng trị giá số hàng hóa gần 231 triệu đồng, theo giá niêm yết của Thúy.
Dùng 130 tấn thịt trâu để sản xuất “khô bò”
Theo điều tra, Công ty TNHH Trần Lê Foods do Lê Văn Tình làm Giám đốc, đăng ký ngành nghề chính là chế biến thịt bò, thịt trâu sấy khô. Công ty được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và tự công bố nhiều sản phẩm như “Thịt bò khô sợi”, “Thịt bò khô miếng”, “Bắp bò sấy”, “Thịt bò sấy khô vị tiêu” và “Thịt sấy khô”.
Đáng chú ý, sản phẩm “Thịt sấy khô” được xác định chủ yếu làm từ thịt trâu nhưng sau đó chế biến, đóng gói và bán ra thị trường dưới tên gọi khô bò. Việc sử dụng tên “Thịt sấy khô” được xác định nhằm che giấu nguồn gốc nguyên liệu.
Từ ngày 27/5/2025 đến khi bị phát hiện, Công ty TNHH Trần Lê Foods đã mua khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh có nguồn gốc từ Ấn Độ của một doanh nghiệp tại TP.HCM, với tổng số tiền gần 17,7 tỷ đồng.
Tình còn mua nhiều loại phụ gia, gia vị, bao bì, tem nhãn và các nguyên liệu khác để phục vụ sản xuất.
Từ số nguyên liệu này, Tình tổ chức sản xuất khoảng 65 tấn thịt khô giả “khô bò”, với giá bán trung bình khoảng 330.000 đồng/kg, tổng doanh thu ước khoảng 21 tỷ đồng.
Giúp sức cho Tình có Phạm Thị Kim Loan (SN 2002), trú tại xã Thanh Sơn, TP Đồng Nai, kế toán Công ty. Loan có nhiệm vụ theo dõi xuất, nhập, tồn hàng hóa, tiếp nhận đơn đặt hàng và thực hiện các giao dịch mua bán nguyên liệu, thành phẩm.
Nguyễn Đình Hùng (SN 1986), trú tại xã Thăng An, TP Đà Nẵng, là quản lý Công ty, có nhiệm vụ điều hành và hướng dẫn công nhân sản xuất, chế biến thịt khô.
Người mua biết là thịt trâu vẫn bán dưới tên khô bò
Đối với Hộ kinh doanh Mộc Food Biên Hòa, cơ sở này do Nguyễn Thị Thúy làm chủ, đăng ký kinh doanh các mặt hàng như khô bò, khô gà, khô mực và trái cây.
Tuy nhiên, hộ kinh doanh chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và cũng không có bản tự công bố sản phẩm.
Cơ quan Công an xác định Nguyễn Thị Thúy biết rõ số khô bò mua từ Lê Văn Tình có nguồn gốc từ thịt trâu nhưng vẫn tiếp tục mua bán nhằm thu lợi bất chính.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đồng Nai cho biết việc triệt phá đường dây góp phần ngăn chặn hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Cơ quan CSĐT Công an TP Đồng Nai đã khởi tố, bắt tạm giam 4 bị can gồm Lê Văn Tình, Nguyễn Đình Hùng, Phạm Thị Kim Loan và Nguyễn Thị Thúy để điều tra về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Cơ quan điều tra đang tiếp tục mở rộng vụ án, làm rõ vai trò, hành vi của các đối tượng và những cá nhân liên quan để xử lý theo quy định pháp luật.
