Theo báo Phụ nữ Thủ đô, một thông tin bất ngờ từ Đài Loan (Trung Quốc) khiến nhiều phụ huynh giật mình: trẻ nhỏ nếu ăn quá nhiều thực phẩm tinh chế, mềm nhuyễn không chỉ dễ sâu răng mà còn có nguy cơ mặt bị lệch, thậm chí ngủ ngáy. Nha sĩ Triệu Triết Dương khẳng định, việc ăn sai loại thức ăn mới chính là “thủ phạm” chứ không phải do cách chải răng.
Ông dẫn chứng, trong nha khoa chuyên về bệnh lý nha chu, thậm chí kem đánh răng còn bị cấm sử dụng. Lý do là các chất tạo ngọt và hương liệu trong kem đánh răng khiến miệng thơm tho tức thì, tạo cảm giác đã sạch mà thực chất lại làm giảm động lực và hiệu quả chải răng. Theo ông, tốt nhất chỉ cần dùng nước sạch để chải răng, qua đó xây dựng lại thói quen chăm sóc răng miệng đúng đắn.
Bác sĩ Triệu cho rằng, từ xa xưa con người vốn ít cần đánh răng, bởi tổ tiên chúng ta ăn toàn thực phẩm dạng khối, cứng, cần nhai nhiều. Chính động tác “nhai thật sự” đã giúp răng tự làm sạch và sắp xếp ngay ngắn. Vì thế, ông khuyến cáo phụ huynh nên cho trẻ ăn nhiều thực phẩm dạng nguyên khối như táo, ổi… để kích hoạt “chu trình nhai”. Quá trình này giúp lưỡi, má và răng cùng tham gia làm sạch tự nhiên, giảm hẳn nguy cơ sâu răng hay phải niềng răng.
Thực tế, ăn quá nhiều đồ tinh chế, mềm nhuyễn lại gây ra nhiều hệ lụy như xương hàm phát triển không đầy đủ, mặt lệch, dễ ngạt mũi, ngáy khi ngủ, răng mọc lộn xộn. Bác sĩ Triệu chia sẻ một trường hợp điển hình là một bé gái bị ngáy và mặt lệch, chỉ cần mỗi ngày cắn và nhai một quả táo nguyên vẹn, sau 3 tháng, tình trạng ngáy biến mất, khuôn mặt trở nên cân đối hơn, số lượng sâu răng cũng giảm rõ rệt.
Không chỉ trẻ nhỏ, ngay cả người lớn cũng cần điều chỉnh thói quen chăm sóc răng. Bác sĩ khuyến nghị nên dùng bàn chải đầu nhỏ, thậm chí là bàn chải dành cho trẻ em, bởi dễ len sâu vào kẽ răng. Khi chải, chỉ cần tưởng tượng “đang chải nhẹ trên da mặt” để tránh làm tổn thương nướu. Quy tắc đúng là chải tại chỗ, hai răng một lần, chải khoảng 20 nhịp. Với những vùng khó tiếp cận, cần thêm bàn chải một chùm lông bàn chải hoặc kết hợp sử dụng chỉ nha khoa để phòng bệnh nha chu hiệu quả.
Mỗi ngày ăn 1 quả táo có tác dụng gì?
Thông tin từ website Nhà thuốc Long Châu cho biết, đều đặn ăn một trái táo mỗi ngày, bạn sẽ nhận được những công dụng tuyệt vời như:
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh, trơn tru
Trong trái táo có cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Đặc biệt là chất xơ hòa tan pectin. Nó hoạt động như một prebiotic là nguồn dinh dưỡng mà các lợi khuẩn trong đường ruột rất yếu thích. Khi lợi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, bạn cũng sẽ có một đường ruột khỏe mạnh, hoạt động trơn tru. Hơn thế nữa, đường ruột khỏe mạnh đồng nghĩa với việc bạn có một hệ miễn dịch khỏe mạnh vì có đến 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm ở đường ruột.
Tốt cho tim mạch
Trong táo có thành phần phenolic với tác dụng làm giảm cholesterol xấu. Từ đó, nó giúp ngăn chặn sự hình thành mảng bám trong thành động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Đây là cách mà trái táo chăm sóc sức khỏe tim mạch của chúng ta mỗi ngày.
Kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ đột quỵ
Mỗi ngày ăn 1 quả táo có tác dụng gì? Mặc dù trong trái táo chứa đường nhưng đây đều là các loại đường đơn giản. Lượng đường trong táo không cao trong khi hàm lượng chất xơ và polyphenol lại cao nên đây vẫn là thực phẩm có chỉ số GI thấp, phù hợp với người bị tiểu đường. Theo các nghiên cứu, đây cũng là thực phẩm có tác dụng giảm nguy cơ đột quỵ.
Trái táo mang đến nhiều lợi ích sức khỏe hơn chúng ta vẫn nghĩ
Muốn kiểm soát cân nặng, hãy ăn táo mỗi ngày!
Chất xơ hòa tan và không hòa tan của trái táo sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn sau khi ăn. Một trái táo cũng có lượng calo khá thấp. Nếu ăn táo trước các bữa ăn chính, bạn có thể giảm được lượng thực phẩm tiêu thụ một cách dễ dàng hơn. Ăn táo trong các bữa phụ hay khi đói bụng sẽ tốt cho cân nặng hơn các món ăn vặt khác. Táo thường xuyên có mặt trong các thực đơn giảm cân ở nhiều chế độ ăn giảm cân khác nhau.
Ăn táo thường xuyên giúp giảm phản ứng viêm trong cơ thể
Nhiều người khi tìm hiểu mỗi ngày ăn 1 quả táo có tác dụng gì tỏ ra ngạc nhiên khi biết loại trái cây này có đặc tính kháng viêm. Tình trạng viêm mãn tính liên quan đến hầu hết các bệnh mãn tính như hen suyễn, tim mạch, ruột kích thích, viêm khớp, tiểu đường, tim mạch, Alzheimer…Polyphenol trong táo có thể ức chế sản xuất các hợp chất tiền viêm. Procyanidin và phloretin trong táo có thể giảm biểu hiện của các gen gây viêm.
Mỗi ngày ăn 1 quả táo tốt cho thị lực
Vitamin A, C và quercetin trong táo có thể làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, giúp phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng mắt. Lutein và zeaxanthin trong táo giúp tăng khả năng nhận diện màu sắc. Lutein, ß-Caroten, vitamin A vitamin C… trong táo có thể giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Ăn táo thường xuyên tốt cho não bộ
Polyphenol có trong trái táo giúp bảo vệ các tế bào não khỏi sự thoái hóa, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer, Parkinson. Táo bù đắp sự thiếu hụt folate dẫn đến thoái hóa thần kinh do tuổi tác đồng thời làm giảm sự tích tụ của các protein gây bệnh Alzheimer và duy trì chất dẫn truyền thần kinh Acetylcholine.
Ăn táo mỗi ngày giúp giảm nguy cơ ung thư
Nhiều nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng đã cho thấy ăn táo thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, đại tràng, đường tiêu hóa, ung thư vú. Các chất chống oxy hóa trong trái táo có thể giảm tác động của các gốc tự do lên các tế bào và DNA. Một kết quả nghiên cứu đã cho thấy tỷ lệ mắc ung thư có thể giảm 17% khi ăn mỗi ngày 1 quả táo liên tục trong 24 tuần.
