Theo thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hưng Yên, căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2/2/2018 của Chính phủ, và văn bản số 4925/CV-CSKT ngày 24/9/2025 của Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Hưng Yên, cơ quan chức năng đã tiến hành điều tra, xác minh liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm dầu thực vật kém chất lượng trên địa bàn.
Quá trình kiểm tra tại Công ty TNHH Thực phẩm GF Việt Nam (địa chỉ thôn Yên Phú, xã Nguyễn Văn Linh, tỉnh Hưng Yên) cho thấy đơn vị này có dấu hiệu sản xuất, kinh doanh nhiều loại dầu ăn mang các nhãn hiệu:
Dầu thực vật CHICA
Dầu đậu nành CHICA
Dầu thực vật TAMIN GOLD
Dầu thực vật GOLDMAX
Dầu thực vật TỐT
Dầu thực vật MEGAFOOD
Kết quả giám định cho thấy, các sản phẩm trên không đạt tiêu chuẩn chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm và được xác định là hàng giả, hàng kém chất lượng. Nghiêm trọng hơn, những sản phẩm này đã được phân phối đến nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên khuyến cáo các cơ quan, đơn vị, người dân tăng cường cảnh giác, không mua bán, sử dụng các sản phẩm dầu thực vật mang các nhãn hiệu nêu trên.
Đồng thời, đề nghị phối hợp với cơ quan chức năng để giám sát, phát hiện và xử lý kịp thời các trường hợp lưu hành hàng hóa không bảo đảm chất lượng, hàng giả.
Cách nhận biết dầu ăn giả, kém chất lượng
Để bảo vệ sức khỏe và tránh mua phải sản phẩm dầu ăn giả, kém chất lượng, người tiêu dùng cần lưu ý một số dấu hiệu sau:
1. Bao bì, nhãn mác bất thường
Màu sắc in mờ, chữ sai chính tả, nhòe hoặc không đồng nhất.
Không ghi rõ tên, địa chỉ nhà sản xuất, hạn sử dụng, thành phần, tiêu chuẩn chất lượng.
Nắp chai lỏng, tem niêm phong không khít, có dấu hiệu bị bóc dán lại.
2. Màu sắc và mùi dầu khác lạ
Dầu thật thường vàng nhạt, trong suốt, mùi nhẹ đặc trưng của loại dầu (đậu nành, hướng dương...).
Dầu giả hoặc kém chất lượng có màu đục, sẫm, mùi khét hoặc hắc, khi đun dễ tạo khói, có cặn.
3. Dấu hiệu khi sử dụng
Dầu giả nhanh bị sủi bọt, cháy khét ở nhiệt độ thấp, chiên rán xong để nguội có thể bị đông hoặc vẩn đục.
Thức ăn chiên bằng dầu giả có vị lạ, dễ gây khó tiêu, đau bụng, buồn nôn.
4. Chỉ mua ở địa chỉ tin cậy
Nên mua tại siêu thị, cửa hàng uy tín, có hóa đơn chứng từ rõ ràng.
Không mua hàng trôi nổi, bán theo can, không nhãn mác hoặc có giá rẻ bất thường.
