allicin trong tỏi
Những sai lầm khi dùng tỏi khiến mất chất, thậm chí gây hại sức khỏe
Tỏi là gia vị giàu dược tính, nhưng nếu đập rồi xào ngay, phi quá kỹ, ngâm sai cách hay bảo quản không đúng, tỏi có thể mất chất, thậm chí gây hại.
Không chỉ là gia vị: Tỏi giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp, ngừa ung thư
Chỉ một tép tỏi mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp, ngừa ung thư và tăng tuổi thọ – bí quyết rẻ tiền nhưng lợi ích sức khỏe không ngờ.