cá basa
Loại cá có phần bụng béo ngậy, xưa ít được chú ý, nay thành đặc sản được ưa chuộng, bán đầy chợ Việt chỉ từ 50.000 đồng/kg
Từng là loại cá dân dã gắn liền với bữa cơm miền Tây, cá basa ngày nay được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, béo ngậy, ít xương dăm và dễ chế biến. Đáng chú ý, loại cá này còn cung cấp nhiều protein cùng các dưỡng chất cần thiết, trong khi giá bán khá bình dân, chỉ từ khoảng 50.000 đồng/kg.