cá đặc sản
Từ “quý tộc nước lạnh” thành "mỏ vàng" tiền triệu/kg: Loại cá Việt khiến dân sành ăn không tiếc tiền xuống ví
Từng là loài cá chỉ xuất hiện ở vùng nước lạnh châu Âu, cá tầm nay được nuôi thành công tại Việt Nam và trở thành đặc sản đắt đỏ. Không chỉ nổi tiếng bởi thịt ngon, loài cá này còn sở hữu “kho báu” trứng muối có giá lên tới hàng trăm triệu đồng/kg.
Từng là “cá nhà nghèo”, nay bán giá ngang hải sản cao cấp, đắt đỏ hiếm thấy khiến nhiều người bất ngờ
Chỉ xuất hiện vài tháng mỗi năm, loài cá này không chỉ gắn với ký ức mùa nước nổi mà còn trở thành “của hiếm” được nhiều thực khách săn lùng, có thời điểm giá lên tới 800.000 đồng/kg.