cách chọn mướp đắng
Mua mướp đắng, chọn quả đầu to hay đầu nhọn thì ít đắng? Người bán lâu năm nhìn vài giây là biết
Cùng là mướp đắng nhưng có quả ăn giòn, vị đắng dịu, cũng có quả đắng gắt khiến nhiều người khó ăn. Khi đi chợ, ngoài màu sắc và độ tươi, có thể quan sát phần đầu quả, các nốt sần trên vỏ và hình dáng để chọn được quả phù hợp với khẩu vị.