công dụng rau càng cua
Loại rau dại “lên đời” thành đặc sản, người thành phố săn lùng giá tăng gấp 3: Được mệnh danh thảo dược vàng, ăn vào "tốt ngang nhân sâm"
Từng mọc hoang khắp bờ ruộng, ao hồ và gần như không có giá trị thương mại, rau càng cua nay bất ngờ “đổi vai”. Không chỉ xuất hiện trong các món ăn dân dã, loại rau này còn được săn lùng tại thành phố với giá cao, trở thành đặc sản “trời ban” mang lại giá trị kinh tế đáng kể.