đá lạnh
Tại sao bạn nên cho đá lạnh vào nồi nước hầm xương?
Cho đá lạnh vào nồi nước hầm xương là mẹo nấu ăn thú vị mà nhiều đầu bếp truyền tai nhau. Vậy bạn có biết tác dụng của việc này là gì không?
Đừng chỉ dùng đá viên để làm mát nước uống: 5 mẹo nấu ăn cực hay giúp món nào cũng ngon hơn
Ít ai ngờ những viên đá lạnh quen thuộc lại là "trợ thủ" đắc lực trong căn bếp. Từ giữ rau xanh giòn, làm thịt săn chắc, đến hâm cơm mềm dẻo như mới nấu, chỉ vài viên đá cũng tạo nên khác biệt cho món ăn.
Đổ đá lạnh vào bồn cầu: Mẹo hay mang lại lợi ích bất ngờ ít người biết
Không ít nhà hàng, khách sạn hay quán ăn thường hay mang đá lạnh đổ vào bồn cầu. Vậy việc đổ đá lạnh vào bồn cầu mang lại tác dụng gì và có thực sự hiệu quả?