lợi ích cá nục
Không phải tôm hùm hay bào ngư, nhiều người đến miền Trung lại xách vài ký loại cá bình dân này về vì ăn một lần là nhớ mãi
Không phải những loại hải sản đắt đỏ như tôm hùm hay bào ngư, cá nục mới là món quà quê được nhiều du khách tìm mua sau mỗi chuyến đến miền Trung. Thịt cá săn chắc, vị ngọt tự nhiên cùng nhiều cách chế biến hấp dẫn đã giúp loại cá dân dã này trở thành một trong những đặc sản được yêu thích.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, thành đặc sản làm nhiều món ngon, tốt cho sức khỏe
Cá nục chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cá hồi và lượng sắt còn vượt cả thịt bò. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cá nục còn có thịt ngọt, dễ chế biến thành nhiều món ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đừng xem thường loại cá này: Vừa rẻ, dễ chế biến lại giàu Omega-3 chẳng kém hàng đắt tiền, chợ nào cũng có
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ nhập khẩu, cá nục là loại cá dân dã xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù có giá bình dân, loại cá này lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Omega-3, DHA, vitamin D, canxi, selen…, mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe.