luộc khoai lang
Luộc khoai lang đừng cho đường, thêm chút này vào nồi rồi làm thêm 1 bước, khoai bở bùi, thơm ngọt
Khoai lang luộc tưởng chỉ cần cho vào nồi, đổ nước rồi đun chín nhưng muốn củ khoai khô ráo, bở bùi và thơm ngọt lại cần thêm vài mẹo nhỏ. Không cần bỏ đường vào nước luộc, một chút muối cùng bước hong khoai sau khi chín có thể giúp thành phẩm hấp dẫn hơn.