mẹo rán cá
Hai cách rán cá không cần chảo chống dính: Cá vàng giòn, thơm phức, không bong một mảng da nào
Dưới đây là mẹo nhỏ giúp bạn rán cá vàng giòn mà không cần dùng tới chảo chống dính, rất đơn giản!
Rán cá đừng thả ngay vào chảo: Xoa thêm thứ này cá giòn rụm, không bắn dầu và không sát chảo
Rán cá ngon không khó, nhưng làm sao để cá vừa giòn lâu, lên màu đẹp lại nguyên vẹn không sứt mẻ thì không phải ai cũng biết. Bí quyết chỉ nằm ở một bước cực đơn giản dưới đây.