Rau bina
Không chỉ bổ máu, những thực phẩm giàu sắt này còn tốt cho não bộ và sức khỏe tổng thể, ai cũng cần biết
Sắt là khoáng chất quan trọng giúp tạo hồng cầu, vận chuyển oxy và duy trì hoạt động của não bộ. Thay vì phụ thuộc vào viên uống bổ sung, nhiều chuyên gia khuyến khích bổ sung sắt thông qua chế độ ăn với các thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng.
Danh sách 15 loại nông sản sạch nhất”, nhiều món quen thuộc trong bữa cơm Việt
Bên cạnh danh sách “bẩn”, báo cáo năm 2026 của Environmental Working Group (EWG) cũng công bố 15 loại nông sản “sạch nhất” với tỷ lệ tồn dư thuốc trừ sâu rất thấp.
Mùa đông cần tránh 3 loại rau quen thuộc này, kẻo 'ăn vào hại thân': Ngay cả người bán cũng né
Mùa đông không phải không ăn rau, mà là biết chọn lọc, tránh hại, kết hợp hợp lý. Những loại rau mà người bán “lặng lẽ bỏ qua” không phải vì sợ không bán được, mà vì sợ bạn ăn vào sẽ hại cơ thể.
Ăn rau chân vịt rất bổ nhưng 2 nhóm người này coi chừng "lợi bất cập hại"
Rau bina (cải bó xôi, rau chân vịt) thường được ví như “kho vitamin xanh” vì giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng Liu Boren (Đài Loan, Trung Quốc), có hai nhóm người nếu không biết cách ăn có thể vô tình rước nguy cơ sỏi thận, thậm chí làm bệnh gút nặng hơn.