rau đắng đất
Một loại rau mọc hoang khiến người ta nhăn mặt lần đầu, nhưng lần sau lại đi tìm: Từng là rau cứu đói, nay thành đặc sản
Giữa miền Tây sông nước trù phú, có một loại rau mọc hoang nơi bờ ruộng, mé ao, mang vị đắng đặc trưng khiến nhiều người e ngại. Thế nhưng, chính hương vị ấy lại tạo nên sức hấp dẫn riêng, đưa rau đắng đất từ món ăn dân dã trở thành đặc sản được săn tìm.