rau dền đỏ
Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch, nấu canh rất ngon
Món canh rau này rất đơn giản, dễ làm mà thanh mát, giải nhiệt ngày hè.
Từng mọc dại ven bờ rào, nay loại rau “trường thọ” này được ưa chuộng, giá vẫn rất "mềm"
Từng là loại rau mọc dại gắn với bữa cơm đạm bạc của người dân quê, rau dền đỏ nay “lột xác” trở thành thực phẩm sạch được ưa chuộng tại đô thị.