sấu tươi

Vì chỉ có theo mùa nên nhiều người lựa chọn bảo quản sấu để có thể sử dụng quanh năm. Nếu thực hiện đúng cách, sấu vẫn giữ được độ giòn, hương vị tự nhiên và chất lượng sau nhiều tháng bảo quản.