Bếp gas từ lâu đã trở thành vật dụng quen thuộc trong mọi gia đình. Chỉ cần vặn van, bếp bật lửa, việc nấu nướng sẽ trở nên nhanh chóng và thuận tiện. Thế nhưng, sau nhiều năm sử dụng, không ít người bắt đầu gặp trục trặc với chiếc bếp gas thân quen.
Một trong những hiện tượng phổ biến là ngọn lửa chuyển sang màu vàng, cháy yếu bất thường giữa lúc đang nấu ăn. Món ăn vốn chỉ mất 10 phút để hoàn thành, nay kéo dài gấp đôi thời gian. Đồng hồ gas quay nhanh, tiêu tốn nhiên liệu rõ rệt.
Nguyên nhân thường gặp là do các lỗ dẫn khí trên bếp bị tắc nghẽn bởi dầu mỡ hoặc cặn bẩn từ nước trào, thức ăn rơi vào trong quá trình sử dụng. Khi lửa nhỏ lại, hiệu suất nấu ăn giảm sút, chi phí nhiên liệu lại tăng.
Tuy nhiên, cách xử lý không hề phức tạp. Chỉ với một cây tăm nhỏ, người dùng có thể dễ dàng làm sạch các lỗ khí, khôi phục lại ngọn lửa xanh ban đầu. Đây là một mẹo đơn giản nhưng hiệu quả, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí gas hàng tháng.
Sau đây là hướng dẫn cụ thể:
Trước hết hãy tắt lửa, chờ cho bếp nguội hoàn toàn. Trong lúc này bạn có thể lau chùi, vệ sinh toàn bộ bề mặt bếp. Sau đó, hãy nhấc kiềng bếp lên, dùng tăm chọc vào từng lỗ nhỏ trên mâm chia lửa.
Hãy chọc xuyên qua lỗ, khều hết cặn bẩn ra, bằng cách này mâm chia lửa lập tức thông thoáng trở lại. Sau khi móc sạch lớp dầu mỡ bám chặt trong lỗ, đừng vội lắp lại. Bạn hãy ngâm luôn cả mâm chia lửa kiềng bếp vào chậu nước ấm, nhỏ vài giọt nước rửa chén, chà cho đến khi sáng bóng.
Tiếp theo, rửa sạch bọt xà phòng, để dựng đứng cho ráo nước hoặc dùng khăn khô lau sạch hoàn toàn. Sau đó, dùng máy sấy tóc thổi vào mâm chia lửa bằng gió mát, để loại bỏ hoàn toàn nước và những hạt bụi nhỏ còn sót lại.
Cuối cùng, bạn lắp lại bếp là xong. Lúc này khi bật lửa lên, bạn sẽ thấy ngọn lửa xanh, mạnh, nấu ăn nhanh chóng lại tiết kiệm gas. Duy trì làm việc này mỗi tháng một lần, hóa đơn gas sẽ giảm một nửa mỗi năm đấy.
Dùng tăm xiên qua các lỗ trên mâm chia lửa. (Ảnh minh họa)
Những mẹo nhỏ về an toàn gas trong gia đình
- Nhìn kỹ mã hiệu bếp
Trước hết, hãy kiểm tra kỹ mã hiệu của bếp gas. Mỗi loại bếp có “tính cách” khác nhau, đừng bật lửa một cách qua loa. Các lỗ dẫn gas giống như lỗ mũi, một khi bị dầu mỡ, cặn bẩn bịt kín thì sẽ “nghẹt thở”, ngọn lửa lập tức nhỏ lại.
Mặt sau của sách hướng dẫn sử dụng ghi rõ ràng mã hiệu, hãy đối chiếu lại trước khi bắt tay vệ sinh hay sửa chữa.
- Vệ sinh định kỳ
Mỗi tháng nên dùng tăm hoặc kim nhỏ để vệ sinh bếp, đừng để bụi bẩn trở thành mồi dẫn cháy. Phía sau bếp gas nên dán thêm một tấm cách nhiệt, bởi các vật liệu như tủ gỗ, giấy dán tường, tấm nhựa đều là chất dễ cháy.
Mép bếp cần cách các vật liệu này ít nhất hai đốt ngón tay, bằng cách này dù có cháy lớn đến đâu cũng không bén sang nội thất. Sau khi vệ sinh xong, hãy ngâm các bộ phận mâm chia lửa vào nước ấm pha nước rửa chén, để ráo hoặc lau khô rồi mới lắp lại, tuổi thọ của bếp sẽ được kéo dài đáng kể.
- Đang nấu ăn thì tuyệt đối không rời bếp
Khi bật bếp nấu ăn, đừng đi đâu xa. Nước canh sôi trào có thể làm tắt lửa, gas vẫn tiếp tục rò rỉ, rất dễ gây tai nạn. Vì thế khi nồi sôi ùng ục, bạn nên đứng cạnh trông chừng.
- Nếu gặp sự cố, báo ngay lập tức
Chiếc mũi của bạn chính là “thiết bị cảnh báo sớm”, nếu ngửi thấy mùi trứng thối hoặc nghe tiếng chuông báo động gas hú vang, hãy lập tức khóa van gas chính, mở cửa sổ để tạo luồng không khí đối lưu.
Tuyệt đối không bật/tắt đèn, không dùng điện thoại trong phòng. Lấy điện thoại ra ngoài hành lang, gọi cho ban quản lý hoặc công ty gas, đợi thợ chuyên môn đến kiểm tra và sửa chữa.
