Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3, đại diện Bộ GD&ĐT đã cung cấp thông tin liên quan đến vụ việc 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị đưa vào bếp ăn các trường học.
Pháp luật TP.HCM thông tin, theo ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT), vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe của người học là một trong những nội dung Bộ GD&ĐT đặc biệt quan tâm thường xuyên và liên tục, bởi đây là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dạy và học cũng như việc hoàn thành các nhiệm vụ học tập của người học.
Xác định rõ chức năng và nhiệm vụ của mình, thời gian qua, Bộ GD&ĐT đã chú trọng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục về an toàn thực phẩm, đồng thời phối hợp chặt chẽ để chỉ đạo các cơ sở giáo dục trên cả nước thực hiện nghiêm các quy định đảm bảo vệ sinh tại bếp ăn.
Đại diện Bộ GD&ĐT thông tin liên quan đến các giải pháp ngăn chặn thực phẩm bệnh vào trường học. Ảnh: MINH TRÚC.
Từ năm 2008, Bộ GD&ĐT đã cùng với Bộ Y tế ban hành Thông tư 08 về hướng dẫn về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong tất cả các cơ sở giáo dục. Năm 2016, Bộ GD&ĐT cũng cùng với Bộ Y tế ban hành Thông tư 13 liên tịch về công tác y tế trường học, liên quan trực tiếp đến vấn đề bảo vệ sức khỏe cho người học trong các cơ sở giáo dục, liên quan đến các bữa ăn, đến an toàn thực phẩm.
"Hàng năm, những nội dung này đều được lồng ghép cụ thể vào công văn hướng dẫn nhiệm vụ năm học cho tất cả các cấp học, khối học sinh, sinh viên để tăng cường chỉ đạo thực hiện nghiêm túc", ông Minh nói.
Theo báo Sức khỏe và Đời sống, sau khi phát sinh sự việc liên quan đến thực phẩm ở các trường học, ngày 3/4, Bộ GD&ĐT đã có Công văn 1620 chỉ đạo các Sở GD&ĐT, các cơ sở giáo dục đại học, các cơ sở giáo dục đào tạo và tất cả các cơ sở thuộc quản lý của ngành thực hiện tốt các văn bản quy định của Đảng, Nhà nước và ngành giáo dục và các Bộ, ngành liên quan về an toàn thực phẩm.
Cùng với đó, nhanh chóng thực hiện rà soát, khẩn trương rà soát và kiểm tra tất cả các hợp đồng liên quan đến các đơn vị tổ chức bữa ăn, các đơn vị cung cấp thực phẩm cho các trường học, cơ sở giáo dục.
"Yêu cầu phải thực hiện nghiêm và đúng quy định tất cả cam kết về những nội dung đã được ký kết, khi xuất hiện các vi phạm thì phải chấm dứt ngay các hợp đồng đó. Đồng thời, phối hợp với các cơ quan chức năng để xử lý các giải pháp nghiêm để xử lý các vi phạm", ông Minh nhấn mạnh.
Về giải pháp trong thời gian tới, theo Pháp luật TP.HCM, Bộ GD&ĐT sẽ yêu cầu công khai danh sách các đơn vị cung cấp thực phẩm trong trường học để phụ huynh và xã hội giám sát, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục an toàn thực phẩm cho giáo viên, nhân viên. Các cơ sở giáo dục phải duy trì vệ sinh bếp ăn, căng tin và phòng ngừa dịch bệnh.
Bộ cũng đề nghị tăng cường phối hợp giữa nhà trường, Sở Giáo dục, Sở Y tế, phụ huynh và các tổ chức liên quan để giám sát, phát hiện vi phạm kịp thời, đồng thời nâng cao trách nhiệm của người đứng đầu. Mục tiêu là đảm bảo sức khỏe học sinh và môi trường học tập an toàn, hạn chế tối đa thực phẩm bẩn xâm nhập trường học.
