Thông tin Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết chính thức giải thể đang khiến cộng đồng mạng xôn xao. Đằng sau cái tên tưởng như chỉ là một kênh nấu ăn bình dị là cả một câu chuyện "đổi đời" đầy cảm hứng – từ người nông dân nghèo đến hiện tượng mạng được triệu người theo dõi.

Từ người phụ nữ nông dân đến bà chủ "đế chế ăn vặt" đình đám
Nhân vật chính trong câu chuyện là bà Đỗ Thị Tuyết – thường được cộng đồng mạng biết đến với cái tên gần gũi “Bà Tuyết Diamond”. Trước khi nổi tiếng, bà Tuyết là một nông dân chính hiệu tại Thái Nguyên, làm ruộng, trồng chè và bươn chải đủ nghề để nuôi gia đình, từ lao công đến đồng nát, dọn nhà thuê. Đã có lúc, vợ chồng bà phải vay ngân hàng tới 350 triệu đồng để chữa bệnh, sửa nhà và chăn nuôi.
Bước ngoặt xảy ra cuối năm 2020 khi con trai bà – Nguyễn Minh Trường, chủ kênh YouTube NMT Vlog với hơn 1 triệu người theo dõi – rủ mẹ cùng tham gia làm video. Dù tự ti vì quê mùa, không biết ăn nói, bà Tuyết lại chinh phục khán giả bằng sự chân chất, mộc mạc và duyên ngầm khó ai bì kịp. Các clip nấu ăn đời thường nhanh chóng lan truyền mạnh mẽ, giúp cả gia đình bà đổi đời.

Kinh doanh ăn vặt bùng nổ, rồi "điêu đứng" vì lùm xùm
Tận dụng sức hút từ cộng đồng mạng, năm 2023, bà Tuyết cùng con trai chính thức thành lập Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết. Doanh nghiệp có vốn điều lệ ban đầu 2 tỷ đồng, sau đó tăng lên 5 tỷ, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực bán buôn thực phẩm và vận hành kênh TikTok cùng tên – từng nằm trong top thương hiệu ăn vặt bán chạy trên nền tảng này.
Tuy nhiên, chỉ sau chưa đầy 2 năm, thương hiệu này liên tục dính lùm xùm. Tháng 3/2024, một khách hàng đăng clip tố phát hiện "sinh vật lạ" trong món ăn vặt mua từ Ăn Cùng Bà Tuyết. Đến đầu năm 2025, thêm một vụ việc gây xôn xao: chân gà rút xương in ngày sản xuất… tận tháng 7/2025 dù lúc đó mới chỉ là tháng 3, khiến cộng đồng đặt dấu hỏi lớn về quy trình kiểm soát chất lượng.

Dù phía bà Tuyết đã xin mẫu để kiểm tra và giải thích rằng không đủ cơ sở kết luận nếu chỉ nhìn hình ảnh, song uy tín thương hiệu rõ ràng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Doanh nghiệp chính thức giải thể, hiện tượng mạng lùi về hậu trường?
Theo dữ liệu từ Cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp, Công ty Ăn Cùng Bà Tuyết – trụ sở tại xã An Khánh, huyện Hoài Đức, Hà Nội – đã hoàn tất thủ tục giải thể sau đại hội cổ đông ngày 16/1/2025. Bốn cổ đông đồng thuận dừng hoạt động, trong đó ông Nguyễn Minh Trường – con trai bà Tuyết – là người sở hữu cổ phần lớn nhất và cũng là giám đốc điều hành.
Việc giải thể diễn ra trong bối cảnh thương hiệu liên tục gặp sự cố, và dường như không còn giữ được đà phát triển mạnh mẽ như giai đoạn đầu. Không ít người tiếc nuối, bởi “Bà Tuyết Diamond” từng là biểu tượng cho hình mẫu vươn lên từ gian khó, nổi bật giữa hàng loạt hiện tượng mạng “ăn xổi”.
Ở thời kỳ đỉnh cao, kênh NMT Vlog từng có giá booking lên tới 60 triệu đồng/lần, mức thuế thu nhập cá nhân hàng trăm triệu – đủ để chứng minh sức hút của thương hiệu. Nhưng sự nổi tiếng nếu không đi cùng hệ thống vận hành chuyên nghiệp, sẽ rất dễ sụp đổ khi niềm tin bị lung lay.