Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều

Cô gái trẻ hỏng thận vì thói quen ăn uống mà nhiều người đang "sở hữu" mỗi ngày

Những cơn đau lưng âm ỉ, đặc biệt là đau ở vùng hông lưng, có thể là dấu hiệu sớm của bệnh sỏi thận, bác sĩ khuyến cáo.
anh-man-hinh-2025-06-30-luc-212923-17512937764691782161226-1751338867.webp
Ảnh minh họa.

Thông tin trên báo Tuổi trẻ, bác sĩ Mai Văn Lực, khoa phẫu thuật thận tiết niệu và nam học, Bệnh viện E, đã chia sẻ trường hợp một bệnh nhân nữ mới 18 tuổi đã phải nhập viện vì cơn đau bão thận, thận viêm hóa đá vì viên sỏi niệu quản gây biến chứng.

Cô gái nhập viện với cơn đau dữ dội vùng thắt lưng, tiểu buốt, nôn mửa. Kết quả chụp CT cho thấy hình ảnh thận viêm hóa đá, nguyên nhân là do một viên sỏi niệu quản chỉ 4mm gây tắc nghẽn đột ngột.

Một viên sỏi nhỏ li ti nhưng đã gây ra biến chứng viêm thận nghiêm trọng, khiến quả thận gần như "hóa đá" và gây ra cơn đau không thể chịu đựng.

Bác sĩ Lực cho hay theo tìm hiểu thì nguyên nhân dẫn đến tình trạng viêm thận của cô gái có liên quan đến thói quen "nghiện" mì tôm, trà sữa và lười uống nước.

"Đây chính là những thói quen "yêu thích" của rất nhiều bạn trẻ ngày nay đang dần hủy hoại sức khỏe của quả thận", bác sĩ Lực nhận định.

Theo chuyên gia này, mì tôm là món ăn nhanh nhưng chứa đầy muối và chất phụ gia, tạo gánh nặng khổng lồ cho thận. Trong khi đó, trà sữa là thức uống có hàm lượng đường và hóa chất cao, là "kẻ thù" thầm lặng của sức khỏe. 

Bên cạnh đó, thói quen lười uống nước khiến thận không được thanh lọc, tạo điều kiện cho sỏi hình thành và lớn dần.

Bác sĩ Lực cũng khuyến cáo uống đủ nước được coi là "thần dược" đơn giản nhất. Cần uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày giúp làm loãng nước tiểu, ngăn chặn các chất khoáng kết tinh tạo sỏi. Hãy ưu tiên nước lọc, có thể bổ sung nước chanh, nước cam tươi để cung cấp citrate, một chất ức chế tạo sỏi tự nhiên.

Điều chỉnh chế độ ăn uống khoa học bởi chế độ ăn uống có vai trò quyết định trong việc hình thành và tái phát sỏi thận. Giảm muối vì ăn mặn làm tăng bài tiết canxi vào nước tiểu, tạo điều kiện hình thành sỏi canxi. 

Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, các loại mắm, gia vị mặn. Ngoài ra, nên hạn chế đạm động vật, không nên ăn quá nhiều thịt đỏ, nội tạng động vật làm tăng axit uric trong nước tiểu, dễ hình thành sỏi axit uric.

Cẩn trọng với thực phẩm giàu oxalat, trong đó có các loại thực phẩm như rau chân vịt, củ cải đường, các loại hạt, trà đặc, socola chứa nhiều oxalat. Không cần kiêng tuyệt đối nhưng nên ăn ở mức độ vừa phải.

Đặc bệt là tăng cường vận động. Việc lười vận động làm chậm quá trình lưu thông và bài tiết nước tiểu, tạo điều kiện cho các tinh thể lắng đọng. Duy trì thói quen tập thể dục thể thao đều đặn không chỉ giúp phòng sỏi thận mà còn nâng cao sức khỏe toàn diện.

10 loại thực phẩm cực bổ thận

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin giúp bổ sung chất xơ. Ngoài ra, trong súp lơ còn có thành phần indole có khả năng chống viêm rất có lợi cho thận. 

Lòng trắng trứng gà

Trứng gà là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Lòng trắng trứng gà có chứa vitamin B và hàm lượng protein cao giúp tăng cường sức khỏe cho thận và rất tốt cho những người đang mắc các bệnh về thận.

Bắp cải

Bắp cải là một loại rau thuộc họ nhà cải rất nhiều vitamin C, K bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bắp cải còn chứa các chất chống oxy hóa có khả năng kháng viêm, rất tốt cho người suy thận.

Quả dứa 

Dứa là một trong những loại quả có hàm lượng natri, kali, phốt pho thấp hơn những loại hoa quả khác nên tốt cho thận. Dứa vừa có thể chế biến trong các món ăn vừa có thể ăn tráng miệng, dễ dàng bổ sung vào thực đơn cho người bị các bệnh về thận. Bên cạnh đó, đây cũng là một loại thực phẩm giàu vitamin A và chất xơ.

Quả nho đỏ

Nho đỏ là một loại quả mọng, ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Đây là thực phẩm có chứa nhiều vitamin C, các chất chống oxy hóa flavonoid có khả năng chống viêm, tốt cho thận. Ngoài ra, trong nho đỏ còn chứa resveratrol tốt cho tim mạch, chống được bệnh đái tháo đường và suy giảm nhận thức.

Hành tây

Nếu bạn đang muốn tìm một thực phẩm có thể bổ sung nguồn natri thấp thì không thể bỏ qua hành tây. Đây là một trong những thực phẩm cực tốt cho thận. Trong hành tây có chứa các vitamin và chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa điển hình là vitamin B và vitamin C.

Ức gà

Nếu thịt gà là thực phẩm được khuyến cáo không được dùng cho người bệnh thận thì ức gà lại là lựa chọn hoàn hảo. Vì vậy, trong danh sách 10 loại thực phẩm cực bổ thận thì không thể bỏ qua loại thực phẩm này. Phần ức gà có hàm lượng protein cao, hàm lượng natri và phốt pho thấp rất phù hợp cho người bệnh, giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Dầu oliu

Dầu oliu là một trong những lựa chọn tốt cho người bị bệnh thận. Bởi nguồn chất béo không bão hòa trong dầu oliu sẽ có tính chống viêm và ổn định ở nhiệt độ cao nên có thể sử dụng để xào, nấu.

Dưa hấu

Dưa hấu là một trong những loại quả mọng nước. Trong dưa hấu nước chiếm nhiều nhất, giúp thanh lọc thận. Bên cạnh đó, dưa hấu cũng chứa vitamin C cùng chất xơ có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh suy thận mãn tính.

Nấm đông cô

Nấm đông cô là thực phẩm có chứa nhiều protein, vitamin B, mangan, chất xơ và selen, … cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho thận. Ngoài ra, trong nấm đông cô có hàm lượng phốt pho thấp rất phù hợp cho những người bị bệnh thận. Nếu bạn bị các bệnh lý về thận mà đang muốn tìm thực phẩm để ăn chay thì nấm đông cô là lựa chọn tối ưu nhất. 

Nhật Hạ (t/h)