Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều

Hơn 1 tấn xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu “thập cẩm”, thanh cua... "bẩn" chuẩn bị ra thị trường thì bị thu giữ

Công an Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu không rõ nguồn gốc, được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè.

Báo Công an Nhân dân đưa tin, ngày 24/4, Công an TP.Hà Nội cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 17 - Chi cục QLTT Hà Nội đã thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm "bẩn" như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu “thập cẩm”, thanh cua... Đây là các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các món ăn vỉa hè như xiên que và đồ thả lẩu.

Trước đó, trưa 23/4, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP.Hà Nội phối hợp cùng Đội QLTT số 17 - Chi cục QLTT Hà Nội tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ.

Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ. Ảnh: Báo Công an Nhân dân.

Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ. Ảnh: Báo Công an Nhân dân.

Tại đây, một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu các loại như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, thập cẩm, thanh cua không rõ nguồn gốc đã bị phát hiện và thu giữ. Đây là các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các món ăn vỉa hè như xiên que và đồ thả lẩu.

Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ số thực phẩm vi phạm được chủ hàng trà trộn xúc xích, lạp xưởng... xen lẫn với các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ trong nhiều kho lạnh. Điều này gây khó khăn cho lực lượng chức năng trong quá trình phân loại, kiểm đếm. Số thực phẩm trên không có giấy tờ kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đây là các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các món ăn vỉa hè, cổng trường học như xiên que và đồ thả lẩu với giá cả siêu rẻ.

Một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu không rõ nguồn gốc đã bị phát hiện và thu giữ. Ảnh: Báo Công an Nhân dân.

Một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu không rõ nguồn gốc đã bị phát hiện và thu giữ. Ảnh: Báo Công an Nhân dân.

Chủ kho hàng được xác định là T.A.T, sinh năm 1990, trú tại quận Nam Từ Liêm. Làm việc với lực lượng chức năng, T.A.T khai nhận toàn bộ số thực phẩm "bẩn" này được thu mua trôi nổi trên thị trường từ nhiều nguồn khác nhau. Sau đó, T.A.T phân phối chúng tại thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận thông qua mạng xã hội.

Thông tin trên báo An ninh Thủ đô, Đại úy Trần Xuân Mạnh, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP.Hà Nội, công tác theo dõi, phát hiện cơ sở vi phạm này gặp nhiều khó khăn, bởi trong quá trình hoạt động, cơ sở núp dưới dạng địa điểm trông giữ xe ô tô. Khu vực xung quanh thưa thớt dân cư và thực phẩm chủ yếu được chuyển bằng xe tải, đóng kín trong các thùng xốp vào ban đêm.

Vụ việc này gióng lên một hồi chuông cảnh báo về chất lượng an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các quán ăn vỉa hè. Việc sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hiện lực lượng chức năng đã kiểm đếm, niêm phong toàn bộ số tang vật vi phạm để lập hồ sơ xử lý theo quy định của pháp luật.

Như Quỳnh (t/h)