Một người mẹ ở Trung Quốc mới đây thu hút sự chú ý sau khi chia sẻ sự việc xảy ra trong phòng ngủ của con vào một đêm mùa hè.
Trước đó, do thời tiết nắng nóng, bà thấy trên mạng xã hội xuất hiện trào lưu dùng bí đao như một loại “gối tự nhiên” để giải nhiệt. Nhiều người cho rằng bề mặt mát của quả bí giúp cơ thể dễ chịu hơn khi ôm ngủ, không cần bật điều hòa ở nhiệt độ quá thấp.
Thấy cách này đơn giản, người mẹ mua một quả bí đao lớn để con ôm khi ngủ. Tuy nhiên, sáng hôm sau, khi vào phòng kiểm tra con, bà tá hỏa vì quả bí trên giường đã nứt toác. Nước và phần ruột bên trong tràn ra chăn ga, kèm theo mùi chua khó chịu.
Bà Ao Qingyan, nhà nông học cao cấp thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp và Lâm nghiệp Thành Đô, cho biết bí đao tươi có khoảng 96% là nước. Quả bí ở nhiệt độ phòng thường mát hơn cơ thể người. Khi ôm sát, nhiệt cơ thể truyền sang quả, tạo cảm giác mát trong thời gian đầu.
Tuy nhiên, tác dụng này chỉ mang tính tạm thời. Sau khoảng 30 phút đến một giờ, nhiệt độ quả bí sẽ dần tăng lên và gần với nhiệt độ cơ thể, khiến khả năng tạo cảm giác mát giảm đáng kể. Rắc rối có thể xảy ra nếu bí được ôm lâu, đặc biệt là suốt đêm.
Bên trong chăn thường có nhiệt độ và độ ẩm tương đối cao. Sự cọ xát với cơ thể cùng mồ hôi cũng có thể làm tổn thương lớp sáp tự nhiên trên vỏ bí, vốn giúp hạn chế vi sinh vật xâm nhập.
Khi vi khuẩn hoặc nấm mốc lọt vào, chúng có thể làm ruột bí phân hủy và tạo ra khí, trong đó có carbon dioxide. Nếu khí tích tụ nhiều nhưng không thoát ra ngoài, áp suất trong quả sẽ tăng lên.
Đến một thời điểm, vỏ bí có thể nứt tại phần cuống hoặc vị trí đã tổn thương, khiến nước và ruột bên trong trào ra. Hiện tượng gọi vui là bí đao “phát nổ” thực chất có thể liên quan đến quá trình quả hư hỏng và lên men bên trong.
Các chuyên gia cho rằng người muốn thử dùng bí đao để tạo cảm giác mát nên chọn quả còn tươi, nguyên vẹn, không dập, nứt hoặc trầy xước vỏ. Không nên ôm bí đao suốt đêm; chỉ nên dùng trong thời gian ngắn trước khi ngủ rồi đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Nếu để bí trong phòng ngủ, nên lót khăn hoặc vật liệu chống thấm bên dưới để hạn chế nước chảy ra chăn đệm khi quả hỏng. Cần kiểm tra quả thường xuyên và bỏ ngay khi bí mềm, phồng bất thường, rỉ nước hoặc có mùi chua.
Người mẹ có trẻ nhỏ không nên để con ôm quả bí lớn suốt đêm. Ngoài nguy cơ quả biến chất, bí đao có trọng lượng tương đối lớn và bề mặt trơn, có thể dịch chuyển khi trẻ ngủ.
Người cao tuổi, trẻ nhỏ và người da nhạy cảm nên hạn chế tiếp xúc với bí hư hỏng vì nấm mốc có thể kích ứng da hoặc ảnh hưởng đường hô hấp. Chuyên gia cho rằng bí đao chỉ tạo cảm giác dễ chịu ngắn hạn. Khi nắng nóng, người dân nên ưu tiên cách làm mát an toàn, phù hợp hơn.
