bảo quan rau củ
Vì sao rau mới mua vài ngày đã úng hỏng dù để trong tủ lạnh? Nguyên nhân từ thói quen nhiều người mắc
Nhiều người có thói quen rửa sạch rau củ ngay sau khi mua về rồi cho vào tủ lạnh để tiện sử dụng. Tuy nhiên, nếu rau chưa ráo nước mà đã được cất trong túi hoặc hộp kín, độ ẩm tích tụ có thể khiến thực phẩm nhanh úng, thối hỏng.
Đừng cho 4 loại rau củ này vào ngăn đá nếu không muốn vừa mất tiền vừa mất công
Nhiều người nghĩ cấp đông là cách tốt nhất để bảo quản thực phẩm, nhưng với một số loại rau quả, điều này lại phản tác dụng. Sau khi rã đông, chúng dễ bị mềm nhũn, mất vị và khó chế biến như ban đầu.