cá bình dân

Từng là loại cá quen thuộc trong bữa cơm gia đình và xuất hiện phổ biến tại các chợ dân sinh ở Việt Nam, loài cá này đang bất ngờ ghi nhận sức mua tăng mạnh từ thị trường Brazil.

Không đắt đỏ như cá hồi, cá trích tại Việt Nam có giá khá dễ tiếp cận nhưng lại được nhiều tổ chức y khoa quốc tế đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và protein dồi dào. Đây là một trong những loại hải sản bình dân mang lại giá trị dinh dưỡng nổi bật cho tim mạch, não bộ và hệ xương.