cá chẽm
3 loại cá “được lòng” bà nội trợ: Ít xương, nhiều thịt, cung cấp omega-3, chế biến món gì cũng ngon
Không chỉ cung cấp protein, nhiều loại cá còn bổ sung omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, cá hồi, cá thu và cá chẽm có phần thịt tương đối dày, ít xương dăm, dễ chế biến thành nhiều món nên phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đi chợ gặp 4 loại cá này, đừng bỏ qua: Thịt dày, ít xương, lại có một dưỡng chất nhiều người đang tìm
Thịt dày, ít xương dăm, dễ chế biến và giàu Omega-3 là những ưu điểm khiến cá hồi, cá thu, cá chẽm và cá trích trở thành những lựa chọn đáng cân nhắc cho bữa cơm gia đình.
Quen mặt, giá rẻ nhưng "bổ như sâm": Người Việt ăn suốt nhưng ít ai biết 3 loại cá này tốt đến vậy
Không phải những loại hải sản đắt đỏ, nhiều món cá nước ngọt quen thuộc, giá bình dân lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng nể. Đặc biệt trong mùa hè, đây là nhóm thực phẩm vừa thanh mát, dễ tiêu, vừa giúp cơ thể duy trì năng lượng và tăng cường sức đề kháng.