cách ăn phổi heo
Ăn tưởng bổ nhưng lại là “ổ tích độc”? Bộ phận này của lợn đang khiến nhiều người giật mình
Dù xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc, một bộ phận của heo lại tiềm ẩn không ít rủi ro nếu chế biến không đúng cách. Với cấu trúc đặc biệt và vai trò “lọc khí”, đây được xem là nơi dễ tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn và cả kim loại nặng.