chuyên gia dinh dưỡng
Uống một cốc sữa mỗi ngày, cơ thể nhận được gì?: Đây là câu trả lời từ các chuyên gia dinh dưỡng
Sữa là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho hệ xương như canxi, vitamin D, protein và các khoáng chất thiết yếu. Theo các chuyên gia, duy trì thói quen uống sữa hợp lý có thể giúp tăng mật độ xương, làm chậm quá trình mất xương theo tuổi tác và giảm nguy cơ loãng xương.
Cải thìa chứa nitrat có gây ung thư? Có cần chần nước sôi trước khi nấu? Chuyên gia dinh dưỡng giải thích sự thật
Nhiều người cho rằng rau xanh chứa nitrat có thể gây ung thư nên cần chần qua nước sôi trước khi chế biến. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định đây là quan niệm sai lệch và có thể làm mất đi nhiều dưỡng chất quan trọng trong rau.