đặc sản cá quế
Loại cá mang tên một gia vị rất thơm, nhà nào cũng biết: Xưa ít người biết nay thành đặc sản 180.000 đồng/kg, thịt trắng dai ngọt
Mang cái tên khiến nhiều người liên tưởng đến một loại gia vị thơm quen thuộc, cá quế trước đây chưa được biết đến rộng rãi nhưng nay dần xuất hiện tại các nhà hàng, cửa hàng thực phẩm và chợ online. Loại cá nước ngọt này có thịt trắng, chắc, dai ngọt, ít mỡ, giá bán có thể lên tới khoảng 180.000 đồng/kg.