dầu thực vật
Những sự thật kinh hoàng sau vụ thu giữ trên 1.000 tấn dầu thực vật giả, nhập lậu trên toàn quốc
Công an tỉnh Hưng Yên vừa thông tin về việc triệt phá đường dây buôn lậu, sản xuất dầu thực vật giả với quy mô lớn, bắt giữ ba nghi phạm, thu giữ hơn 1.000 tấn dầu.
Tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư từ nguyên liệu quen thuộc mà mọi căn bếp đều có
Một nghiên cứu vừa được công bố bởi Trường Y Weill Cornell (Mỹ) đang gây chú ý trong giới y khoa khi phát hiện mối liên hệ giữa axit linoleic, một loại chất béo có mặt phổ biến trong nhiều loại dầu thực vật, và nguy cơ phát triển ung thư vú ba âm tính, dạng ung thư được xem là hung hãn và khó điều trị nhất hiện nay.