mẹo bảo quản rau củ
Đi chợ một lần ăn cả tuần: 6 loại rau nên cấp đông đúng cách để giữ độ tươi ngon, hạn chế lãng phí
Không phải loại rau nào cũng cần ăn ngay sau khi mua. Với một số loại rau củ, cấp đông đúng cách có thể giúp bảo quản từ 1-2 tháng, vẫn giữ được hương vị và hạn chế tình trạng héo úa, hư hỏng.
Mùa hè phơi ngay 5 loại rau củ này, tha hồ ăn "rau trái mùa" ngon khó cưỡng quanh năm
Mùa hè nắng gắt là thời điểm vàng để phơi khô bí đỏ, đậu đũa, cà tím, khoai tây, mướp đắng, giúp bảo quản và thưởng thức rau trái mùa quanh năm.