nước chấm

Một chuyên gia thận học tại Đài Loan (Trung Quốc) cảnh báo nhiều loại nước chấm công nghiệp quen thuộc chứa hàm lượng natri và phốt pho cao, có thể làm tăng gánh nặng cho thận nếu sử dụng thường xuyên. Khuyến cáo được đưa ra trong bối cảnh nhiều bệnh nhân mắc bệnh thận mạn có tình trạng xấu đi do thói quen ăn mặn và lạm dụng gia vị.

Chỉ với mẹo nhỏ này, bạn có thể pha được bát mắm tôm siêu ngon, sủi bọt, dậy mùi thơm.