rau dền cơm
Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch, nấu canh rất ngon
Món canh rau này rất đơn giản, dễ làm mà thanh mát, giải nhiệt ngày hè.
Sự thật về loại "rau trường thọ" mọc đầy ở Việt Nam: Giá rẻ bèo nhưng công dụng "siêu bổ dưỡng"
Không phải những thực phẩm đắt đỏ mới mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Có một loại rau dân dã, giá chỉ vài nghìn đồng mỗi mớ nhưng lại chứa hàm lượng canxi, sắt, chất xơ và chất chống oxy hóa đáng kể.
Từng mọc đầy bờ ruộng, ven vườn nay muốn ăn phải đi chợ từ tinh mơ, dân phố tranh nhau mua
Ở những miền quê yên ả, nơi bờ sông, góc vườn hay bãi đất trống, các loại rau dại từng mọc xanh non mơn mởn: rau sam, tầm bóp, rau diệu… và đặc biệt là rau dền cơm. Ngày ấy, chỉ cần ra vườn một lúc là có thể hái đầy rổ mang vào bếp.