rửa rau bằng nước muối

Thực tế, nước muối gần như không có khả năng phân hủy dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, trong khi việc ngâm quá lâu còn có nguy cơ làm giảm hiệu quả làm sạch và ảnh hưởng đến chất lượng rau củ.

Ngâm rau bằng nước muối là thói quen quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cách làm này dễ bị hiểu sai và có thể phản tác dụng nếu sử dụng không đúng.