thịt cá
Thói quen sai lầm khi ăn cá: Nhiều người giữ lại những phần "bẩn" nhất, vô tình biến món ăn bổ dưỡng thành chất độc
Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo có 4 bộ phận của cá chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng và độc tố tiềm ẩn mà người tiêu dùng cần loại bỏ để tránh nguy cơ ngộ độc.