Thịt lợn nghi nhiễm dịch tả châu Phi xuất hiện tại trường mầm non: UBND tỉnh Thái Nguyên yêu cầu làm rõ

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Dương Văn Lượng yêu cầu các cơ quan chức năng kiểm tra nghiêm ngặt bữa ăn tại Trường Mầm non Hòa Bình, xác minh trách nhiệm tập thể và cá nhân liên quan.

Ngày 2/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Dương Văn Lượng chỉ đạo các đơn vị liên quan khẩn trương kiểm tra, xác minh thông tin phản ánh về sự việc nghi mất an toàn thực phẩm tại trường mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng, nguồn tin từ VTC News cho biết.

Thái Nguyên chỉ đạo làm rõ nghi vấn mất ATTP tại trường mầm non Hòa Bình
Thái Nguyên chỉ đạo làm rõ nghi vấn mất ATTP tại trường mầm non Hòa Bình

UBND xã Văn Lăng được giao làm rõ trách nhiệm tập thể, cá nhân liên quan (nếu có), kịp thời chấn chỉnh, xử lý vi phạm; đồng thời chủ động cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới phụ huynh và người dân.

Sở Giáo dục và Đào tạo tăng cường kiểm tra, giám sát việc tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh tồn tại, hạn chế. Đồng thời, phối hợp với địa phương ổn định tình hình tại trường mầm non Hòa Bình, đảm bảo hoạt động dạy và học diễn ra bình thường.

Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan theo dõi, đôn đốc việc kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến vụ việc; căn cứ kết quả để xử lý theo quy định.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch được giao định hướng, cung cấp thông tin chính thống cho báo chí, tránh gây hoang mang dư luận. Công an tỉnh cũng được yêu cầu nắm tình hình, kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp vi phạm.

Trước đó, theo Phụ nữ Việt Nam, ngày 25/3, một số phụ huynh Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên) phát hiện thịt lợn dùng để nấu ăn cho trẻ có dấu hiệu bất thường.

Thời điểm này, do địa bàn xảy ra mất điện, bếp ăn nhà trường không thể vận hành thiết bị chế biến như bình thường, nên một số nhân viên cấp dưỡng đã mang khoảng 2,9 kg thịt lợn ra ngoài để nhờ xay hộ.

Mẫu thịt lợn lưu tại trường (Ảnh: Nguyễn Ngoan)
Mẫu thịt lợn lưu tại trường (Ảnh: Nguyễn Ngoan)

Chị Trình Thị Cam, phụ huynh Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên) cho biết, hai nhân viên phụ trách nấu ăn đã mang số thịt này ra chợ Hích và nhờ anh Đinh Công Long (xóm Phố, xã Văn Lăng) xay giúp.

Trong quá trình mở túi thịt để đưa vào máy xay, anh Long phát hiện màu sắc của thịt có dấu hiệu bất thường. Nghi ngờ thực phẩm không đảm bảo chất lượng, anh đã chủ động giữ lại một phần mẫu để làm căn cứ kiểm tra.

Sau khi xay xong, anh Long cho biết đã thông tin lại với nhà trường về dấu hiệu bất thường của số thịt trên, tuy nhiên theo phản ánh, không nhận được phản hồi thỏa đáng.  Sau đó, anh Long đã thông tin vụ việc tới đại diện phụ huynh.

“Tôi thấy mỡ lợn có màu vàng khác lạ. Khi xay xong, tôi giữ lại một miếng nhỏ, khoảng nửa lạng vì thấy nghi ngờ. Sau đó, tôi nói lại với cô giáo là thịt có vấn đề, không nên cho trẻ ăn”, anh Đinh Công Long chia sẻ.

Mẫu thịt nghi vấn tiếp tục được gửi đi xét nghiệm tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

Theo kết quả xét nghiệm mà phụ huynh cung cấp, mẫu thịt này dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn E.coli.

Phiếu xét nghiệm có 2 mẫu dương tính với vi khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi.
Phiếu xét nghiệm có 2 mẫu dương tính với vi khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi.

Điều khiến các phụ huynh có con theo học tại trường mầm non Hòa Bình lo ngại nhất là tình trạng sức khỏe của một số trẻ. Có nhiều trẻ bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn tại trường.

Nhà trường ban đầu khẳng định thực phẩm đảm bảo an toàn, có nguồn gốc rõ ràng. Ban giám hiệu gồm hiệu trưởng, hiệu phó và một số nhân viên trực tiếp nấu và ăn trước mặt phụ huynh để chứng minh là thịt lợn đảm bảo an toàn.

Sau sự việc, nhiều phụ huynh tạm thời cho con nghỉ học vì lo lắng. Đến nay các phụ huynh vẫn chưa nhận được câu trả lời từ nhà trường và cơ quan chức năng về chất lượng lô thịt nói trên.

Trao đổi với phóng viên báo Giáo dục và thời đại, bà Nguyễn Thị Minh Khoái - Hiệu trưởng Trường Mầm non Hoà Bình (xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên) cho biết, ngay sau khi tiếp nhận phản ánh từ phụ huynh, ngày 25/3 nhà trường đã chủ động dừng sử dụng thịt lợn trong bữa ăn bán trú. Đồng thời, các mẫu thực phẩm liên quan đã được gửi đi xét nghiệm, tuy nhiên đến nay vẫn chưa có kết quả cuối cùng.

Trong khi đó, trao đổi với PV báo Phụ nữ Việt Nam, ông Hà Quang Trọng, Chủ tịch UBND xã Văn Lăng, cho biết mẫu thực phẩm nghi vấn đã được niêm phong và chuyển sang cơ quan chuyên môn để kiểm định ngay trong ngày. Theo ông, mẫu được gửi từ ngày 25/3 đến Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản của tỉnh Thái Nguyên về Hà Nội, thời gian trả kết quả theo quy trình là từ 7 - 10 ngày.

Trong thời gian chờ kết quả, chính quyền xã đã làm việc với ban phụ huynh Trường Mầm non Hòa Bình, tăng cường tuyên truyền, vận động phụ huynh cho con đến trường, đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tại trường, với sự tham gia của đại diện các sở, ngành liên quan.

Lam Giang (t/h)