Nước máy sau khi đun sôi thường được các gia đình rót vào bình, chai hoặc ấm để sử dụng trong ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng chú ý đến việc vệ sinh ấm đun, dụng cụ chứa hay xử lý phần nước còn lại từ hôm trước.
Để việc đun và bảo quản nước uống tại nhà hợp lý, vệ sinh hơn, các gia đình có thể lưu ý 5 điều sau.
Vệ sinh cả đầu vòi trước khi lấy nước
Không chỉ ấm đun, đầu vòi nước cũng cần được làm sạch định kỳ. Sau thời gian dài sử dụng, bộ phận tạo bọt của vòi có thể tích tụ cặn khoáng và chất bẩn.
Đặc biệt, nếu gia đình vừa sửa đường ống, nhà để trống lâu ngày hoặc nước tại vòi có màu, mùi hay cặn bất thường, không nên lấy nước trực tiếp để đun. Trước tiên cần kiểm tra nguyên nhân và tình trạng nguồn nước.

Ấm đun nước cần được làm sạch thường xuyên
Sau một thời gian sử dụng, đáy và thành ấm có thể xuất hiện cặn trắng hoặc cặn khoáng, nhất là ở những nơi có nguồn nước chứa nhiều khoáng chất.
Khi thấy cặn, gia đình nên vệ sinh ấm thay vì chỉ tráng qua rồi tiếp tục sử dụng. Với ấm điện, cần làm sạch theo hướng dẫn của nhà sản xuất và tuyệt đối không ngâm phần thân có linh kiện điện vào nước.
Sau khi vệ sinh, nên tráng kỹ và để ấm khô ráo trước khi sử dụng. Nếu thiết bị có dấu hiệu hỏng hóc, dây điện xuống cấp hoặc bộ phận tự ngắt hoạt động bất thường, không nên tiếp tục sử dụng.

Nước sau khi đun nên được chứa trong dụng cụ sạch, có nắp
Đun nước kỹ nhưng sau đó lại rót vào một chiếc bình lâu ngày không vệ sinh cũng có thể làm mất đi ý nghĩa của việc giữ nguồn nước sạch.
Bình, chai hoặc ca dùng để chứa nước uống cần được rửa thường xuyên, thay vì liên tục châm thêm nước mới vào bên trong. Khi nước đã nguội phù hợp với dụng cụ chứa, nên đậy nắp để hạn chế bụi và chất bẩn từ môi trường.
Ngoài ra, cần lựa chọn dụng cụ phù hợp với thực phẩm và nhiệt độ nước. Không nên tùy tiện rót nước vừa sôi vào các loại chai nhựa không được thiết kế để chứa đồ uống nóng.

Không liên tục châm nước mới vào phần nước cũ
Đây là thói quen khá phổ biến trong nhiều gia đình. Phần nước cũ còn lại trong bình được giữ nguyên, sau đó nước mới được đun và đổ thêm vào cho đầy. Ngày hôm sau, quá trình này tiếp tục lặp lại khiến bình gần như không được làm sạch hoàn toàn.
Thay vào đó, gia đình nên đun lượng nước phù hợp với nhu cầu, sử dụng hết hoặc xử lý phần còn lại rồi vệ sinh bình trước khi đựng mẻ nước mới.
Nếu gia đình đông người, có thể sử dụng hai bình luân phiên. Một bình dùng trong ngày, bình còn lại được rửa sạch và để khô. Cách này giúp việc vệ sinh dụng cụ chứa nước thuận tiện hơn.

Không nên đun quá nhiều nước để sử dụng trong nhiều ngày
Ấm có dung tích lớn không đồng nghĩa với việc mỗi lần sử dụng phải đun đầy ấm. Gia đình nên ước lượng nhu cầu trong ngày và đun lượng nước vừa đủ.
Cách này giúp hạn chế việc nước phải lưu trữ quá lâu, đồng thời tạo điều kiện để dụng cụ chứa được vệ sinh thường xuyên hơn.
Nước đã đun cần được bảo quản trong bình sạch, có nắp và đặt ở nơi vệ sinh. Hạn chế để nhiều người sử dụng cốc hoặc vật dụng không sạch múc trực tiếp vào bình.
Nếu nước đã bảo quản xuất hiện mùi, vị, màu sắc hoặc cặn bất thường, không nên chỉ đun lại rồi tiếp tục sử dụng. Tốt hơn hết là bỏ phần nước đó, vệ sinh dụng cụ và kiểm tra nguyên nhân.
Đun nước máy để uống là việc quen thuộc nhưng cũng cần một số thói quen đúng cách. Gia đình chỉ cần ghi nhớ: lấy nước từ vòi sạch, vệ sinh ấm định kỳ, sử dụng bình chứa phù hợp, không liên tục châm nước mới vào nước cũ và chỉ đun lượng vừa đủ dùng.
Những việc đơn giản này sẽ giúp quá trình sử dụng nước hằng ngày gọn gàng và vệ sinh hơn.
Các thành phần có trong nước máy: Sau quá trình xử lý và lọc, nước máy được sử dụng cho sinh hoạt. Nước máy chứa các thành phần sau:
Hoá chất: Hoá chất là những chất có tồn tại tự nhiên trong nước, nhưng cũng có thể sinh ra sau quá trình xử lý. Một số hoá chất phổ biến bao gồm: Fluorua, lưu huỳnh, clo, nitrat, thủy ngân, dược phẩm, chì.
Khoáng chất: Khoáng chất là những chất cơ bản đã có trong nước tự nhiên, nhưng qua quá trình xử lý và lọc nước, nhiều khoáng chất khác được hình thành. Có nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người, bao gồm magie, canxi, kali...
Hợp chất hữu cơ: Nước máy cũng chứa các hợp chất hữu cơ như: Chất hữu cơ, thuốc trừ sâu, dung môi và thuốc diệt cỏ.
Vi khuẩn và ký sinh trùng: Mặc dù đã trải qua quá trình lọc, nước máy vẫn chứa vi khuẩn và ký sinh trùng có thể bị nhiễm bẩn từ các yếu tố bên ngoài. Một số thành phần của chúng bao gồm virus, vi khuẩn, tảo, ký sinh trùng...