Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm mỗi ngày, nhưng nếu không được vệ sinh thường xuyên hoặc sắp xếp thực phẩm không đúng cách, thiết bị này rất dễ xuất hiện mùi hôi khó chịu. Không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm sử dụng, mùi lạ trong tủ lạnh còn có thể làm giảm chất lượng thực phẩm và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Thay vì sử dụng các loại hóa chất khử mùi, nhiều nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp cũng có thể giúp làm sạch không khí bên trong tủ lạnh một cách an toàn, tiết kiệm và hiệu quả.
Vì sao tủ lạnh xuất hiện mùi hôi?
Mùi khó chịu trong tủ lạnh thường bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Phổ biến nhất là thực phẩm để quá lâu dẫn đến hư hỏng hoặc thức ăn chín không được đậy kín khiến mùi lan sang các ngăn khác.
Bên cạnh đó, nước từ thịt, cá hoặc rau củ rò rỉ xuống khay chứa, cặn bẩn tích tụ lâu ngày, hay việc mất điện khiến thực phẩm bị phân hủy cũng là những nguyên nhân khiến tủ lạnh có mùi.
Ngay khi phát hiện mùi lạ, người dùng nên kiểm tra toàn bộ thực phẩm bên trong, loại bỏ những món đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng trước khi áp dụng các biện pháp khử mùi.
Baking soda – "trợ thủ" hút mùi hiệu quả
Baking soda từ lâu được biết đến là nguyên liệu có khả năng hấp thụ mùi rất tốt. Chất này giúp trung hòa các phân tử gây mùi thay vì chỉ che lấp mùi hôi như nhiều loại nước xịt khử mùi.
Cách thực hiện khá đơn giản. Chỉ cần cho khoảng 2–3 thìa baking soda vào một chiếc bát nhỏ hoặc hộp không đậy nắp rồi đặt ở góc tủ lạnh.
Sau vài ngày, mùi khó chịu sẽ giảm đáng kể. Để duy trì hiệu quả, nên thay baking soda mới sau khoảng 1–2 tháng sử dụng.
Chanh tươi giúp khử mùi và tạo hương thơm tự nhiên
Chanh chứa nhiều tinh dầu với hương thơm dịu nhẹ, đồng thời có tính axit giúp hỗ trợ làm sạch bề mặt tủ lạnh.
Bạn chỉ cần cắt chanh thành các lát mỏng hoặc bổ đôi quả rồi đặt tại nhiều vị trí khác nhau trong tủ lạnh. Sau khoảng 2–3 ngày, không gian bên trong sẽ trở nên dễ chịu hơn.
Ngoài ra, có thể pha loãng nước cốt chanh với nước sạch để lau các khay đựng, thành tủ và gioăng cao su. Cách này vừa giúp loại bỏ vết bẩn vừa góp phần hạn chế vi khuẩn gây mùi.
Tận dụng bã cà phê sau khi pha
Ít ai biết rằng bã cà phê sau khi sử dụng vẫn có giá trị trong việc khử mùi.
Sau khi pha cà phê, hãy phơi hoặc sấy khô phần bã rồi cho vào cốc hoặc túi vải nhỏ, đặt trong tủ lạnh. Bã cà phê có khả năng hút ẩm, hấp thụ mùi hôi và để lại hương thơm nhẹ nhàng.
Để đạt hiệu quả tốt, nên thay bã cà phê mới sau khoảng một tuần.
Than hoạt tính hoặc than củi sạch
Than hoạt tính là vật liệu được sử dụng phổ biến trong các hệ thống lọc không khí nhờ khả năng hấp phụ mạnh các phân tử gây mùi.
Nếu không có than hoạt tính chuyên dụng, người dùng có thể tận dụng một vài miếng than củi sạch, khô.
Đặt than vào hộp nhỏ hoặc túi vải rồi để trong tủ lạnh. Than sẽ giúp hút mùi, giảm độ ẩm và góp phần hạn chế môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. Đây là phương pháp có hiệu quả khá lâu dài và không tốn nhiều chi phí.
Trà khô cũng có tác dụng hút mùi
Những túi trà khô hoặc túi trà đã pha nhưng được làm khô hoàn toàn cũng có thể trở thành nguyên liệu khử mùi hữu ích.
Lá trà có khả năng hấp thụ mùi hôi, đồng thời tỏa ra hương thơm tự nhiên, giúp không gian bên trong tủ lạnh dễ chịu hơn.
Chỉ cần đặt vài túi trà ở các ngăn chứa thực phẩm. Sau khoảng một tuần nên thay túi mới để duy trì khả năng hút mùi.
Vỏ cam, quýt giúp tủ lạnh luôn thơm mát
Sau khi ăn cam hoặc quýt, nhiều người thường bỏ đi phần vỏ mà không biết đây là nguyên liệu khử mùi rất hiệu quả.
Tinh dầu có trong vỏ cam, quýt tỏa ra hương thơm dễ chịu, giúp át bớt mùi thực phẩm bên trong tủ lạnh.
Trước khi sử dụng, nên rửa sạch vỏ, để ráo nước rồi đặt tại các ngăn khác nhau. Khi vỏ khô hoặc mất mùi thơm, hãy thay bằng phần vỏ mới.
Những lưu ý để tủ lạnh luôn sạch và không có mùi
Khử mùi chỉ là giải pháp tạm thời nếu người dùng không duy trì thói quen vệ sinh tủ lạnh định kỳ.
Các chuyên gia khuyến nghị nên lau dọn toàn bộ tủ lạnh khoảng 2–4 tuần một lần, đồng thời thường xuyên kiểm tra thực phẩm để loại bỏ những món đã hết hạn hoặc có dấu hiệu ôi thiu.
Thức ăn chín và thực phẩm tươi sống cần được bảo quản trong hộp kín hoặc bọc kín bằng màng thực phẩm nhằm hạn chế mùi lan sang các loại thực phẩm khác.
Ngoài ra, không nên nhồi nhét quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh. Việc sắp xếp quá chật sẽ cản trở luồng khí lạnh lưu thông, khiến độ lạnh phân bổ không đồng đều và tạo điều kiện cho mùi hôi tích tụ.
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như baking soda, chanh, bã cà phê, trà khô, than hoạt tính hay vỏ cam, người dùng hoàn toàn có thể xử lý mùi hôi trong tủ lạnh một cách đơn giản, tiết kiệm và an toàn. Kết hợp cùng việc vệ sinh định kỳ và bảo quản thực phẩm đúng cách sẽ giúp tủ lạnh luôn sạch sẽ, kéo dài tuổi thọ thiết bị và giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
