A Lu sống tại Hàng Châu, Trung Quốc, từng làm nhiều công việc như biên tập nội dung mạng xã hội, tư vấn phối đồ và kinh doanh tiệm bánh. Khi còn làm văn phòng, cô thường tự chuẩn bị món ăn và chia sẻ với đồng nghiệp.
Trong lúc công việc liên tục thay đổi, A Lu từng nói đùa với bạn bè rằng nếu không tìm được việc, mình có thể đi nấu ăn cho người khác. Sau đó, ý tưởng này trở thành công việc thực sự.
Tháng 12/2025, A Lu đăng thông tin nhận nấu ăn tại nhà lên mạng xã hội và nhận được đơn đầu tiên ngay trong tối hôm đó. Nhà khách cách nơi cô sống hơn 10 km nhưng vì mới bắt đầu, A Lu vẫn đồng ý.
Ngày hôm sau, cô ra khỏi nhà sớm hơn 1 tiếng, đi tàu điện ngầm đến địa chỉ đã hẹn và chuẩn bị bữa cơm gia đình. Khách hàng hài lòng, tiếp tục sử dụng dịch vụ rồi trở thành khách quen.
Sau 1 tháng, A Lu có 3 khách hàng cố định. Nhờ người này giới thiệu người khác, lịch làm việc của cô dần kín hơn. Hiện cô đôi khi phải từ chối đơn mới vì không còn thời gian.
Khách hàng chủ yếu là phụ nữ từ 20-35 tuổi, gồm người sáng tạo nội dung, nhân viên văn phòng và các bà mẹ có con nhỏ. Có người quá bận nên không thể chuẩn bị bữa ăn, người khác phải chăm con và khó cùng lúc lo việc bếp núc. Họ muốn ăn cơm nhà nhưng không muốn mất nhiều thời gian nấu nướng.
Thực đơn phổ biến gồm 3 món mặn và 1 món canh. Khách đưa ra yêu cầu, chuẩn bị nguyên liệu, còn A Lu phụ trách chế biến.
Sau gần 1 năm, lịch trình của cô có thể kéo dài từ sáng đến tối, tùy số lượng đơn và khoảng cách giữa các địa điểm. Có ngày A Lu làm hơn 14 tiếng, di chuyển qua 8 nhà khách hàng và kết thúc sau 22h.
Thông thường, cô thức dậy lúc 7h, đến nhà khách đầu tiên sau 8h để chuẩn bị bữa sáng hoặc bữa kết hợp sáng và trưa. Mỗi địa điểm mất khoảng 1 tiếng, chưa tính thời gian di chuyển. Vì vậy, sắp xếp lịch giữa các khách hàng là thử thách không nhỏ.
A Lu cho rằng mình may mắn gặp những khách hàng dễ tính và tôn trọng lịch trình. Giờ sinh hoạt khác nhau của người dân Hàng Châu cũng giúp cô phân bổ đơn thuận lợi hơn.
Khi lượng khách quen tăng, A Lu bắt đầu đặt giới hạn và đề nghị khách điều chỉnh thời gian phù hợp. Với cô, đây không chỉ là công việc tạo thu nhập mà còn là cách biến sở thích thành nghề nghiệp tự chủ, không phụ thuộc vào địa điểm kinh doanh cố định.
