cải bó xôi
Ăn rau chân vịt rất bổ nhưng 2 nhóm người này coi chừng "lợi bất cập hại"
Rau bina (cải bó xôi, rau chân vịt) thường được ví như “kho vitamin xanh” vì giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng Liu Boren (Đài Loan, Trung Quốc), có hai nhóm người nếu không biết cách ăn có thể vô tình rước nguy cơ sỏi thận, thậm chí làm bệnh gút nặng hơn.
6 loại rau quen thuộc nếu không trần qua trước khi nấu chẳng khác gì 'thuốc độc', nhiều người không biết
Bác sĩ khuyến cáo, 6 loại rau này cần được trần qua nước sôi trước khi nấu nếu không sẽ chẳng khác gì "thuốc độc" cho gia đình.