chim cu gáy
Vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”, ít ai ngờ loài chim này nay thành món lạ giá tới 150.000 đồng/con
Từng gắn với những cánh đồng và tiếng gáy “cu… cu…” quen thuộc ở làng quê, chim cu gáy ngày nay còn được nuôi thương phẩm, xuất hiện trong thực đơn của một số nhà hàng, quán ăn với giá bán lên tới khoảng 150.000 đồng/con.
Tên gọi khiến nhiều người" ngượng đỏ mặt", loài chim này nay “lên mâm” thành món ăn lạ trong nhà hàng, giá không hề rẻ
Không chỉ gắn với tiếng gáy quen thuộc nơi làng quê, chim cu gáy ngày nay còn được nuôi theo hướng thương phẩm, trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn đặc sản được thực khách săn đón.