giấm ăn giả
Bắt quả tang cơ sở dùng axit axetic công nghiệp trộn với nước giếng khoan để sản xuất hàng ngàn lít giấm ăn mỗi ngày
Thay vì sản xuất giấm gạo lứt theo phương pháp tự nhiên, các đối tượng đã dùng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan theo tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước để tạo ra giấm giả, tung ra thị trường hơn 1.000 lít/ngày. Việc sử dụng loại axit này vượt ngưỡng cho phép có thể gây hại dạ dày, ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí tử vong.