Bắt quả tang cơ sở dùng axit axetic công nghiệp trộn với nước giếng khoan để sản xuất hàng ngàn lít giấm ăn mỗi ngày

Thay vì sản xuất giấm gạo lứt theo phương pháp tự nhiên, các đối tượng đã dùng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan theo tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước để tạo ra giấm giả, tung ra thị trường hơn 1.000 lít/ngày. Việc sử dụng loại axit này vượt ngưỡng cho phép có thể gây hại dạ dày, ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí tử vong.

Theo báo Tiền phong, ngày 13/9, Công an TP Đà Nẵng cho biết, vừa triệt phá cơ sở sản xuất nước giấm giả với công suất hơn 1.000 lít mỗi ngày để đưa ra thị trường.

Kết quả điều tra xác định, vợ chồng Kiều Văn Thanh (SN 1980) và Bùi Song Hậu (SN 1983, là vợ Thanh) là chủ cơ sở sản xuất giấm ăn tại phường An Khê, TP Đà Nẵng, mỗi ngày tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm thành phẩm.

1929387520318920121.jpg
Hai đối tượng và tang vật tại cơ quan Công an. Ảnh: báo Tiền phong

Tuy nhiên, thay vì sản xuất giấm gạo lứt bằng phương pháp lên men tự nhiên, các đối tượng đã sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan với tỷ lệ 2l axit/100l nước để tạo ra giấm giả.

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Kiều Văn Thanh và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Bùi Song Hậu về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”; đồng thời tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ toàn bộ đường dây, xử lý triệt để các đối tượng liên quan.

e6d4a2bcca22417c1833.jpg
Nguyên liệu để sản xuất nước giấm là axit công nghiệp. Ảnh: báo Tiền phong

Quá trình khám xét xưởng sản xuất, Phòng Cảnh sát kinh tế thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm tương đương hơn 2.000l giấm giả, cùng 20 can axit axetic nguyên chất tương đương khoảng 600l axit.

Công an TP Đà Nẵng cho biết, nếu không kịp thời phát hiện, ngăn chặn, số nguyên liệu này có thể được sử dụng để sản xuất khoảng 30.000l giấm giả đưa ra thị trường, gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng cho người tiêu dùng.

Trong đó, việc dùng axit pha chế làm giấm giả làm tăng nguy cơ gây hại trên dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn”, gây ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí là chết người nếu pha axit axetic vượt quá ngưỡng cho phép.

Biến axit axetic công nghiệp thành giấm ăn, tiêu thụ hơn 1.000 lít mỗi ngày -0
 
Biến axit axetic công nghiệp thành giấm ăn, tiêu thụ hơn 1.000 lít mỗi ngày -0
Bên trong xưởng sản xuất giấm giả của các đối tượng. Ảnh: báo CAND

Theo thông tin trên báo Công an nhân dân, trước đó, ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đà Nẵng cũng vừa triệt phá đường dây sản xuất yến giả quy mô lớn, thu giữ gần 38.000 chai yến giả thành phẩm. Các sản phẩm yến giả này được phân phối ra thị trường qua các cửa hàng bán lẻ tại Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng..., đánh lừa hàng ngàn người tiêu dùng.

Việc liên tiếp đấu tranh, triệt xóa các cơ sở sản xuất, buôn bán hàng giả, đặc biệt là lương thực, thực phẩm trong thời gian qua khẳng định quyết tâm của Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Đà Nẵng trong thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Công an và Ban Giám đốc Công an thành phố; thể hiện tinh thần kiên quyết ngăn chặn tội phạm, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi chính đáng của nhân dân, giữ vững niềm tin xã hội và góp phần xây dựng môi trường kinh doanh an toàn, lành mạnh trên địa bàn.

Anh Nguyễn (t/h)