hạnh nhân

Hạnh nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng tuy nhiên nếu không được bảo quản đúng cách hạt sẽ rất dễ bị giảm chất lượng. Dưới đây là một vài mẹo đơn giản giúp giữ nguyên hương vị, độ giòn và giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này.

Chuối, yến mạch, sữa tươi, các loại hạt và kiwi có thể cung cấp những dưỡng chất hỗ trợ cơ thể sản xuất serotonin, melatonin. Tuy nhiên, bác sĩ lưu ý chỉ nên dùng lượng nhỏ, kết thúc việc ăn uống trước giờ ngủ từ 1 đến 2 tiếng.

Theo một bác sĩ chuyên khoa thận tại Đài Loan, không ít ca cấp cứu nguy hiểm lại xuất phát từ những thực phẩm “quá tự nhiên”, thay vì đồ ăn nhanh công nghiệp như nhiều người vẫn nghĩ.

Gan là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong việc giải độc và duy trì hoạt động của cơ thể. Một số thực phẩm quen thuộc như quả mọng, tỏi hay cà phê được ghi nhận có thể hỗ trợ bảo vệ gan nếu sử dụng hợp lý.