sức khỏe mùa hè
Hai chất trong quả vải có thể gây hạ đường huyết, hôn mê nếu ăn sai cách
Quả vải chưa chín chứa hai hợp chất tự nhiên là Hypoglycin A và MCPG. Khi ăn nhiều lúc bụng đói, đặc biệt ở trẻ em, các chất này có thể gây hạ đường huyết nghiêm trọng, làm tăng nguy cơ tổn thương não và hôn mê.