thực phẩm
3 loại thực phẩm được ví như "mỏ" chống lão hóa: Phụ nữ 30+ ăn đúng cách giúp hỗ trợ đẹp da, trẻ lâu
Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng, ngủ đủ giấc, tập luyện thường xuyên và chăm sóc da đúng cách sẽ là chìa khóa giúp phụ nữ sau tuổi 30 duy trì vẻ ngoài tươi trẻ và khỏe mạnh theo thời gian.
Cách bảo quản hạt sen tươi lâu, để cả năm vẫn bùi ngọt không bị thâm, đắng
Hạt sen tươi có vị bùi, thơm, ngọt nhẹ Tuy nhiên, loại thực phẩm này khá dễ xuống màu, mất nước hoặc thay đổi kết cấu nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là cách bảo quản hạt sen cả năm vẫn ngọt bùi.
4 loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh quá 48 giờ, hâm nóng lại vẫn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc
Nhiều người cho rằng bảo quản thức ăn trong tủ lạnh có thể ngăn chặn hoàn toàn vi khuẩn phát triển. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo có ít nhất 4 nhóm thực phẩm không nên để trong tủ lạnh quá 48 giờ vì vẫn có nguy cơ sinh vi khuẩn, tạo độc tố gây ngộ độc dù đã được hâm nóng lại.
6 loại rau củ giá rẻ giúp bảo vệ dạ dày, chợ Việt bán đầy nhưng nhiều người bỏ qua
Không cần tìm những thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc như khoai lang, bắp cải, bí đỏ, bông cải xanh, cà rốt hay khoai mỡ đều giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ niêm mạc dạ dày và giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa.
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe nhưng có 3 loại cá ăn nhiều rất hại, dễ tàn phá gan, thận
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có 3 loại cá dưới đây nếu ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe, tổn thương gan, thận.
5 người không nên ăn trứng vịt
Trứng vịt là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên cũng có những người không thích hợp để ăn.
8 lợi ích của ớt đối với sức khỏe: Hỗ trợ giảm cân, tăng miễn dịch và bảo vệ tim mạch
Ớt không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm hấp dẫn mà còn chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và hoạt chất capsaicin có lợi cho sức khỏe. Nếu sử dụng đúng cách, loại quả này có thể hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu, bảo vệ tim mạch và góp phần kiểm soát cân nặng.
Collagen có thực sự giúp đẹp da, chắc xương khớp như nhiều người kỳ vọng?
Collagen là một trong những thực phẩm bổ sung được nhiều người lựa chọn để cải thiện làn da và hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng collagen không phải "thần dược" mang lại hiệu quả tức thì. Lợi ích của sản phẩm này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại collagen, chế độ ăn uống, lối sống và tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Cách xào miến không bị dính, không bị nát, sợi dai ngon: Đơn giản ai cũng làm được
Chỉ cần áp dụng đúng cách sơ chế và một vài mẹo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể làm ra đĩa miến xào tơi, dai, đậm đà và đẹp mắt. Dưới đây là hai công thức đơn giản giúp bạn chế biến món miến xào thập cẩm thơm ngon ngay tại nhà.
Kho cá nhớ làm thêm 1 bước này: Cá kho đậm vị, thơm ngon, không còn mùi tanh
Theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp, chỉ cần bổ sung một bước nhỏ trong quá trình chế biến cùng một loại gia vị quen thuộc là món cá kho sẽ hấp dẫn hơn hẳn.
Thịt bò thường bị dai: Đem ướp với thứ này sẽ mềm, ngon ngọt không bị khô
Baking soda là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp và thường được nhiều người sử dụng để làm mềm thịt trước khi chế biến. Dưới đây là cáhc làm mềm thịt bò với Baking soda.
Nước, trà, rau và thịt để qua đêm: Loại nào vẫn an toàn, loại nào nên bỏ ngay?
Trong cuộc sống bận rộn, nhiều gia đình có thói quen để lại nước uống, trà, thức ăn thừa sau bữa tối để dùng vào sáng hôm sau. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào để qua đêm cũng có mức độ an toàn như nhau. Một số loại vẫn có thể sử dụng nếu được bảo quản đúng cách, trong khi một số khác lại tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn phát triển hoặc chất lượng suy giảm đáng kể.
Có nên rửa thịt trước khi nấu hay không? 90% mọi người đang làm sai mà không biết
Trước khi chế biến, nhiều người có thói quen rửa thịt thật kỹ dưới vòi nước, thậm chí ngâm với nước muối để loại bỏ vi khuẩn và làm sạch. Vậy có nên rửa thịt trước khi nấu hay không?
"Cái tuổi nó đuổi xuân đi": 8 thực phẩm phụ nữ qua 30 tuổi ăn càng nhiều càng tốt, ít bệnh, trẻ lâu
Sau tuổi 30, cơ thể phụ nữ bắt đầu lão hóa và nội tiết có nhiều thay đổi. Việc ăn uống hợp lý không chỉ giúp giữ gìn làn da mà còn tăng cường sức khỏe từ bên trong.
Phụ nữ sau 50 nên thường xuyên ăn 3 món giúp bổ sung nội tiết tố, đen tóc, trẻ dai
Sau tuổi 50, nội tiết tố suy giảm khiến da nhanh lão hóa, tóc dễ bạc và cơ thể kém dẻo dai. Bổ sung đúng thực phẩm có thể giúp cải thiện nội tiết, giữ tóc đen và duy trì vẻ ngoài trẻ trung.
5 người tuyệt đối không nên ăn táo đỏ: Càng ăn càng hại
Táo đỏ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn. Có 5 đối tượng sau đây càng ăn càng gây hại.
8 món ăn sáng giá rẻ, tốt cho sức khoẻ, hỗ trợ giảm cân lại tốt cho đường huyết
Những món ăn này dễ mua, giá cả phải chăng lại rất tốt cho sức khỏe. Bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng.
Người sau 50 tuổi không nên ăn 3 loại thịt này, càng ăn càng dễ sinh bệnh
Từ sau 50 tuổi, việc lựa chọn chế độ ăn cần chú ý đặc biệt để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe, nhất là với 3 loại thịt sau đây nên hạn chế.
Hộp pizza luôn là hình vuông, còn bánh lại hình tròn? Câu trả lời hóa ra liên quan đến chi phí và vận chuyển
Chiếc bánh pizza hình tròn nằm trong hộp vuông là hình ảnh quen thuộc trên khắp thế giới. Nhiều người từng nghĩ đây chỉ là một thiết kế ngẫu nhiên, nhưng thực tế đằng sau cách đóng gói này là hàng loạt tính toán về sản xuất, bảo quản và trải nghiệm của người dùng.