tôm tươi

Tôm giá rẻ bất thường có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro mà mắt thường khó nhận ra; nếu không tinh ý khi lựa chọn, bạn không chỉ làm giảm chất lượng bữa ăn mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

Không cần là người bán hải sản lâu năm, chỉ cần quan sát vài chi tiết nhỏ trên con tôm, bạn cũng có thể nhận ra đâu là tôm tươi, đâu là tôm đã để lâu hoặc bị bơm tạp chất.

Dưới đây là 3 mẹo bảo quản đơn giản giúp tôm giữ được độ tươi ngon ngay cả khi trữ đông trong thời gian dài.