Tỷ lệ tử vong do ung thư đại trực tràng ở nhóm người dưới 55 tuổi đã tăng khoảng 1% mỗi năm kể từ giữa những năm 2000, và dự kiến số ca chẩn đoán ở người dưới 50 tuổi sẽ tăng gấp đôi vào năm 2030.
Trong khi giới chuyên gia vẫn đang tranh luận về nguyên nhân chính xác dẫn đến sự gia tăng đáng báo động này, một trong những biện pháp phòng ngừa hiệu quả có thể bắt đầu từ chính chế độ ăn uống hàng ngày.
Dẫn nguồn từ một nghiên cứu năm 2023, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Joseph Salhab mới đây đã chia sẻ trên Instagram về bốn loại trái cây có khả năng hỗ trợ làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Những loại trái cây mùa hè quen thuộc này không chỉ ngon miệng, dễ dàng kết hợp thành món salad mà còn đóng vai trò như “chiến binh thầm lặng” trong cuộc chiến bảo vệ sức khỏe đường ruột.
Dưa hấu
Theo bác sĩ Salhab, dưa hấu có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng tới 26%.
"Dưa hấu chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, đồng thời hàm lượng nước cao giúp duy trì thói quen đại tiện đều đặn," Salhab cho biết.
Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, dưa hấu còn giàu vitamin C và A, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ làn da khỏe mạnh.
Dưa hấu vì thế không chỉ đơn thuần là món ăn giải nhiệt mùa hè mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe tổng thể.
Táo
Không phải ngẫu nhiên mà câu nói "mỗi ngày một quả táo giúp tránh xa bác sĩ" lại trở nên nổi tiếng.
Theo Salhab, ăn táo có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng khoảng 25%.
"Táo giàu chất xơ, thúc đẩy quá trình vận động ruột khỏe mạnh và giảm nguy cơ tiếp xúc của đại tràng với các chất gây ung thư," ông giải thích.
Ngoài ra, táo còn chứa polyphenol, hợp chất có khả năng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả.
Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn táo từ ba đến sáu lần mỗi tuần có thể giảm gần 30% nguy cơ tử vong sớm, đồng thời hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim và tiểu đường.
Kiwi
Với hương vị chua ngọt dễ chịu, kiwi không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.
Theo Salhab, kiwi là nguồn chất xơ tuyệt vời, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng khoảng 13%.
"Kiwi còn rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, yếu tố có thể dẫn đến ung thư," ông nói thêm.
Bên cạnh đó, kiwi còn giúp điều hòa nhu động ruột, giảm triệu chứng khó chịu đường tiêu hóa, trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Các loại trái cây có múi
Cam, bưởi, chanh và chanh xanh không chỉ làm bữa ăn thêm tươi mát mà còn có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng khoảng 9%.
Theo Salhab, ngoài việc dồi dào vitamin C, dưỡng chất nổi tiếng với khả năng tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa – trái cây họ cam quýt còn chứa flavonoid, hợp chất có tác dụng chống viêm và phòng chống ung thư.
Một nghiên cứu gần đây thậm chí còn cho thấy ăn cam thường xuyên có thể giảm nguy cơ trầm cảm tới 20%, mang lại lợi ích kép cho cả thể chất và tinh thần.
Những yếu tố khác cần lưu ý
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, giới nghiên cứu cũng đang khám phá thêm những yếu tố tiềm ẩn khác có thể liên quan đến sự gia tăng ung thư đại trực tràng khởi phát sớm.
Một nghiên cứu mới công bố gần đây cho thấy sự hiện diện của một loại vi khuẩn trong đường ruột có thể là nguyên nhân đứng sau xu hướng này.
"Chúng tôi tin rằng sự phơi nhiễm với vi khuẩn này diễn ra rất sớm, có thể ngay trong thập kỷ đầu đời," giáo sư Ludmil Alexandrov từ Đại học California San Diego cho biết. "Tuy nhiên, chế độ ăn uống, tình trạng viêm mạn tính và yếu tố di truyền cũng đóng vai trò quan trọng".
Dù nguyên nhân chính xác của làn sóng ung thư đại trực tràng ở người trẻ tuổi còn đang được nghiên cứu thêm, các chuyên gia đều đồng tình rằng chế độ dinh dưỡng là một trong những vũ khí phòng ngừa đơn giản và hiệu quả nhất.
Việc bổ sung thường xuyên các loại trái cây như dưa hấu, táo, kiwi và cam, bưởi vào khẩu phần ăn có thể giúp bảo vệ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ ung thư và cải thiện chất lượng cuộc sống về lâu dài.
Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân đối, kết hợp với thói quen vận động đều đặn và kiểm tra sức khỏe định kỳ, chính là cách chủ động nhất để mỗi người tự bảo vệ mình khỏi những căn bệnh nguy hiểm.
