Tại thị trấn Cửu Tập, huyện Nam Chương, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc, Diệp Bác Văn và Lý Mộng Vi đang tất bật kiểm tra lúa trong nhà xưởng của Công ty TNHH Gạo Long Cửu Hồ.
Cả hai đều sinh năm 1996. Trong mùa thu hoạch, công việc của họ xoay quanh từng công đoạn thu mua, sấy, bảo quản và chế biến lúa. Diệp Bác Văn luôn nhắc nhân viên phải kiểm soát chặt độ ẩm và coi trọng chất lượng.
Năm 2017, khi 21 tuổi, Diệp Bác Văn xuất ngũ và trở về quê. Thay vì tìm công việc ở thành phố, anh thuê 40 mẫu đất tại thôn Cựu Huyện Phố, thị trấn Cửu Tập để mở cơ sở chế biến lương thực.
Thời điểm đó, Lý Mộng Vi vừa tốt nghiệp. Tin tưởng vào người bạn đời, cô quyết định cùng anh trở về quê bắt đầu hành trình khởi nghiệp. Lựa chọn này từng khiến nhiều người hoài nghi. Không ít ý kiến cho rằng hai người còn quá trẻ để làm nên việc lớn trong lĩnh vực nông nghiệp.
Tuy nhiên, Diệp Bác Văn và Lý Mộng Vi không bỏ cuộc. Vào mỗi mùa thu mua, họ chuẩn bị tiền mặt để thanh toán cho nông dân. Từ sáng sớm đến nửa đêm, hai vợ chồng thay nhau trực tại cơ sở để tiếp nhận lúa.
Sau khoảng một năm rưỡi, những hoài nghi dần chuyển thành niềm tin. Xe chở lúa từ các khu vực cách xa hàng chục km cũng tìm đến cơ sở của họ.
Một trong những kỷ niệm đáng nhớ nhất của hai vợ chồng là trận mưa lớn bất ngờ xảy ra đúng mùa thu hoạch. Những đống lúa đang phơi có nguy cơ hư hỏng vì nước mưa.
Để bảo vệ thành quả của nông dân, họ gần như thức trắng đêm tìm cách che chắn và vận hành máy sấy. Trong những ngày cao điểm, hai người ngủ lúc 2-3h sáng rồi dậy từ 5-6h để tiếp tục làm việc.
“Không thể để công sức của bà con đổ xuống sông xuống biển”, là điều luôn thôi thúc đôi vợ chồng trẻ trong những ngày chạy đua với thời tiết.
Khi cơ sở đã tạo được niềm tin về chất lượng, họ đăng ký thương hiệu “Gạo thơm Lư Nhung Hồ” và bắt đầu tìm kiếm khách hàng tại nhiều địa phương. Có ngày, hai người phải di chuyển qua nhiều thành phố chỉ để chốt một đơn hàng.
Đến năm 2020, Diệp Bác Văn và Lý Mộng Vi chuyển hướng sang kinh doanh trực tuyến. Họ thực hiện hơn 1.000 video ngắn về các khâu thu mua, sấy, bảo quản và chế biến lúa.
Những hình ảnh chân thực này giúp tài khoản của họ thu hút hàng chục nghìn người theo dõi. Theo Lý Mộng Vi, thương mại điện tử hiện đóng góp khoảng 30% doanh thu của doanh nghiệp.
Gạo được bán trên nhiều nền tảng trực tuyến, với khoảng 2.000-3.000 đơn hàng mỗi ngày, tương đương khoảng 70 tấn. Mô hình trồng lúa theo đơn đặt hàng của họ hiện được triển khai với hơn 4.000 hộ nông dân.
Nông dân Trương Văn Tĩnh cho biết gia đình ông bán gần 200 tấn lương thực cho doanh nghiệp mỗi năm. “Nhân viên định kỳ thanh toán tiền, rất giữ chữ tín, dịch vụ cũng tốt”, ông nói.
Năm 2025, Diệp Bác Văn được trao Huân chương Lao động 1/5 của huyện Nam Chương. Trong thời gian tới, hai vợ chồng dự định nâng cấp công nghệ, xây dựng dây chuyền sản xuất gạo thơm cao cấp thông minh và đưa đặc sản gạo Nam Chương đến với nhiều người tiêu dùng hơn.
